塑化劑風暴波及日本貨,食物安全中心首揭日製即食麵湯包含可能致癌的DEHP超標,卻不發禁令,當局的公布揭獨家發售的吉之島,早在月中已私下回收卻不公開。
另外,花膠、鯊魚軟骨素及雀巢飲品都被揭含微量塑化劑。專家懷疑海洋食物鏈已受塑化劑污染。
食安中心公布26個樣本的塑化劑化驗結果,4個驗出DEHP,其中吉之島有售的TOPVALU鹽味即食麵的湯粉包含2ppm,超出1.5ppm行動水平,其麵餅則不含塑化劑。該品牌兩款不同口味的即食麵,則沒檢出塑化劑。
該中心回應,因正常食用上述食品不會超出世衞訂的可容忍攝入量,故沒有刊憲回收,只是指示業界停售。該即食麵由進口商AICMerchandising(Japan)Ltd獨家代理,並只在旗下零售點發售。
吉之島發言人回應,上述即食麵已售多時,但鹽味即食麵早在6月中回收,其餘口味照常售賣。至於是否曾自行驗出含塑化劑,吉之島未有正面回應,只重申一向留意該公司品牌的產品。
另外,食安中心驗出本港製雀巢茶品熱情果茶、花膠及韓製鯊魚軟骨素,含1.1至1.5ppm的DEHP,但未有超出行動水平。
理大食物安全及科技研究中心副總監黃家興相信,含量超出行動水平,未必是包裝飄移,可能是添加劑所致,日本即食麵湯包含塑化劑,追查關鍵在於原料來源地。

塑化劑風暴波及日本貨,食物安全中心首揭日製即食麵湯包含可能致癌的DEHP超標,卻不發禁令,當局的公布揭獨家發售的吉之島,早在月中已私下回收卻不公開。
另外,花膠、鯊魚軟骨素及雀巢飲品都被揭含微量塑化劑。專家懷疑海洋食物鏈已受塑化劑污染。
食安中心公布26個樣本的塑化劑化驗結果,4個驗出DEHP,其中吉之島有售的TOPVALU鹽味即食麵的湯粉包含2ppm,超出1.5ppm行動水平,其麵餅則不含塑化劑。該品牌兩款不同口味的即食麵,則沒檢出塑化劑。
該中心回應,因正常食用上述食品不會超出世衞訂的可容忍攝入量,故沒有刊憲回收,只是指示業界停售。該即食麵由進口商AICMerchandising(Japan)Ltd獨家代理,並只在旗下零售點發售。
吉之島發言人回應,上述即食麵已售多時,但鹽味即食麵早在6月中回收,其餘口味照常售賣。至於是否曾自行驗出含塑化劑,吉之島未有正面回應,只重申一向留意該公司品牌的產品。
另外,食安中心驗出本港製雀巢茶品熱情果茶、花膠及韓製鯊魚軟骨素,含1.1至1.5ppm的DEHP,但未有超出行動水平。
理大食物安全及科技研究中心副總監黃家興相信,含量超出行動水平,未必是包裝飄移,可能是添加劑所致,日本即食麵湯包含塑化劑,追查關鍵在於原料來源地。
浸大生物系教授黃港住則指,DEHP不會天然存在,但被大量使用,已進入環境,即使塑化劑不溶於水,但可能依附於水的粒子,經由海床底的植物或魚蝦仔等,進入食物鏈,鯊魚等在食物鏈中較高級的魚類,有機會積聚較多塑化劑。
「情況就像空氣污染,無可避免,即使有污染物,你都無法不呼吸,只可無奈接受。」黃港住說。雖然有動物實驗顯示DEHP可致癌及影響內分泌,但他指DEHP在體內十多小時後會有一半排出體外,故市民不用太擔心。
另外,現市面逾8成膠袋是該會會員生產,原材料聚乙烯及聚丙烯不能與DEHP混和,故膠袋不可能含有塑化劑。

 

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