江西臍橙遭催熟兼染色 「雙重下毒」橙已供港

    內地傳媒揭發,自上月底起,應在下月才當造的江西臍橙,在內地被人「雙重下毒」,以工業用乙烯利及禁用化學染料蘇丹紅催熟兼染色,提早應市;內地稱會大力打擊。

    內地傳媒揭發,自上月底起,應在下月才當造的江西臍橙,在內地被人「雙重下毒」,以工業用乙烯利及禁用化學染料蘇丹紅催熟兼染色,提早應市;內地稱會大力打擊。

    香港生果業稱近日已在果欄見有江西臍橙,提醒市民買橙注意果椗,青綠色才算新鮮。

    九龍果菜同業商會副理事長張志祥表示,臍橙一般到下個月中才當造,但近日在油麻地果欄已有小量江西臍橙入口。他指以往亦有聽過染色橙,「用橙紅素同紅蠟染色,安全範圍內使用無問題,食橙唔會食皮。」 

    張志祥提醒市民注意,自然成熟的橙一般都是橙黃色,而不是鮮黃色,呼籲市民購買橙時注意果椗的顏色,當中青色椗是新鮮橙,黃色或已脫落的屬不新鮮或經過處理。

    食安中心表示,去年共抽取超過300個橙樣本作化學測試(包括染色料),全部結果滿意,中心會向內地了解事件。中心解釋,乙烯利是一種植物生長調節劑,可釋放出天然植物激素乙烯,用於加速果實的成熟。

    由於香港明年八月開始才有法例監管,故現時正處於監管真空期。根據香港法例,蘇丹紅不可用於食物,一經定罪,最高可罰五萬元及監禁六個月。

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