當Adam Cone和Aaron Crosleycone兄弟二人今年六月在華埠國際區重開世界比薩（World Pizza）時，他們很快便成為城中熱門的話題之一。大家都有一個共同的問題：兩個白人在唐人街賣素食比薩，他們的業務可維持多久？
於是，Adam 和Aaron便採取了一個簡單正接的釋疑方法：就是把比薩弄得獨特、美味。
採用各種時令蔬菜為配料，如洋薊、菠蘿、紅椒等，世界比薩以低至$2.50一塊的售價，吸引各階層人士來光顧。
當Adam Cone和Aaron Crosleycone兄弟二人今年六月在華埠國際區重開世界比薩（World Pizza）時，他們很快便成為城中熱門的話題之一。大家都有一個共同的問題：兩個白人在唐人街賣素食比薩，他們的業務可維持多久？
於是，Adam 和Aaron便採取了一個簡單正接的釋疑方法：就是把比薩弄得獨特、美味。
採用各種時令蔬菜為配料，如洋薊、菠蘿、紅椒等，世界比薩以低至$2.50一塊的售價，吸引各階層人士來光顧。
Adam道：「無論是低收入或是富裕的人都是我們的客戶。」
兄弟二人認為能夠有幸重開世界比薩，是緣份和命運的安排。
位於Belltown的第一間世界比薩，曾受大家歡迎。但很可惜在80年代結業，而兄弟二人在15年後決定在華埠重開家族生意。
Aaron提到：「我們一直認為這是一個有趣的計劃，只要有一天我們的生活都在同一頁時便會把計劃實行。」
熱愛歷史和古董的Adam和Aaron特意在佈置店舖時為世界比薩添上個人風格。
就以在門口左邊的的橙色沙發為例，不但是他們父母送給他們的禮物，更是於1962年世界博覽會時放在太空針（Space Needle）大廳內的沙發。
另外，他們把當年（1974 年）在Belltown時用的焗爐存放起來， 15年後搬到新店重新啟用。
Adam和Aaron兩兄弟表示他們很高興能夠可以把家族生意設在華埠。Aaron描述在華埠的民眾為「謙虛和熱情」。
Aaron直言他很喜歡這一區的歷史和文化，Adam則對在華埠裡生活的人和事感到興趣。
當被問及他們自重開以來的業務時，二人表示對生意感到很滿意。Adam 指出開張時預算緊張，幸好不久便連本帶利賺回來。
他們都強調成功全靠妻子Megan Cone和Wren Crosleycone的支持和幫助。
Aaron的妻子Wren說她們的角色主要是默默在背後支持自己的丈夫，讓他們發揮自己的創意。
Wren提到：「你看到的一切都是Adam和Aaron的創作。」
像她的丈夫和她的大伯一樣，Wren很喜歡唐人街。
Wren說：「我很喜歡與華埠的人相處，外面的人指華埠是毒販和妓女聚集的地方，但我認為那是城市生活的一部分。」
Wren認為在唐人街的相處之道最重要是要細心聆聽。
她提到：「我覺得唐人街是一個充滿機會的地方，人們都願意分享自己的意見。我認為這裡的人會認同家庭式經營的食店。」
面對即將到來的雨季，Adam 和Aaron都對他們的業務充滿期望。
Adam 說：「比薩是冬天最受歡迎的食物之一 。」
而Aaron則期待著華埠的雪景，認為這裡的人定會進行一些有趣的活動。
Adam 更說：「小時候與家人一起吃比薩是一件溫馨快樂的事情，我知道我們是應該做這門生意的。」
World Pizza
672 S. King St., Seattle (206) 682-4161
介紹：
自從當了記者幾年以來，無論跑新聞、寫專欄，接觸層面漸廣，一直覺得最感發人心的是每一個人背後都有不同的遭遇和故事。不論是小本經營的麵包店老闆或是華埠出身的退役將軍，對我們身處的城市都作出艱辛的貢獻。
「城事手記」將會隔週推出，向親愛的讀者記述市面繁華虛鬧，個人的榮辱辛酸以至大都市的各種生活點滴。—–徐婷昕