絲路啟程第一天,十月八日 ,大清早從香港機場出發,上午十一時四十分到達北京首都國際機場。因為有國內外航線之分,從香港到步視國外航班,轉飛國內,必先轉到國內航線大樓,才可轉接。飛機降落,步出國際線大樓,步上二樓,再向一號國內線候機大堂走去。觀望航次顯示器,航班之多,不讓其他國際城市。等候約一小時,開始登機,飛機準時起飛,機倉不滿載,乘客只約八成,二小時左右,於下午六時許,到達新疆首府烏魯木齊。取得行李,步出大樓,笑容滿面的女導遊已等候多時。各領行李後一同步出機場。仰望穹蒼,出乎意料的藍天白雲,清新的空氣,適中的溫度非常舒服。
絲路啟程第一天,十月八日 ,大清早從香港機場出發,上午十一時四十分到達北京首都國際機場。因為有國內外航線之分,從香港到步視國外航班,轉飛國內,必先轉到國內航線大樓,才可轉接。飛機降落,步出國際線大樓,步上二樓,再向一號國內線候機大堂走去。觀望航次顯示器,航班之多,不讓其他國際城市。等候約一小時,開始登機,飛機準時起飛,機倉不滿載,乘客只約八成,二小時左右,於下午六時許,到達新疆首府烏魯木齊。取得行李,步出大樓,笑容滿面的女導遊已等候多時。各領行李後一同步出機場。仰望穹蒼,出乎意料的藍天白雲,清新的空氣,適中的溫度非常舒服。由於還有團員未到,我們就座上一輛小形巴士等候,約一小時許,另外兩位團友亦都到達。小巴馬上向市中心進發。正巧遇上下班時候,市內上車水馬龍,人車爭路,塞車情況嚴重,一時之間,真是水洩不通。三百多年前,烏魯木齊是高官與犯人被流放之地,如今不少聳天高樓,藏胞與漢人融洽相處。當地的葡萄,哈蜜瓜,西瓜,今人垂涎。此刻已是萬家燈火,我們快速進入酒店房間,將行李草草整頓,所有團友都聚集在五星級酒店大堂,一行十數人。此刻天色已晚,人人饑腸轆轆,只想快快進餐。未己旅遊車將我們載到一間名為「一路順風」的酒家,此等名稱實是前所末聞,吃其新疆清真菜。步入酒家,燈光陰暗,再上一樓,走進套房,馬上上菜,餸菜平平,標準旅行團膳食。雖然菜餚又鹹又辣又油膩,所謂飢不擇食,狼吞虎嚥地隨意進食,便趕回酒店休竭,有待明早行程的開始,今天亦會沒有甚麼特別又直得記錄的事情,回到酒店倒頭便睡,一覺睡到天明。
次日(十月九日),晨早起牀,天氣很好,太陽高照,心中感覺輕快而又帶點兒興奮,因為長遠的征途,吃過自助早餐。九時五十分開車前往「天山天池」。車子離開酒店,穿插市內繁華街道,再上高速公路,但路不太平坦,偶然車子就碰上公路上墳起的小雞窩,司機便立即減速,以免全車彈起。但行車路上繁忙,車輛都左穿右插,有如穿花蝴蝶,一些驚險鏡頭都現在眼前。車行大半小時由高速轉上崎嶇的山路。沿途正是雙線行車,路段九曲十三彎,往下一望,便是千丈深澗,煙霧彌漫,好不驚人。一時間的壓迫感,湧現心頭。沿途迂迴曲折,山勢萬分險要。再過四十餘分鐘,到達「天山天池」。下車後進入遊人管制區,換上區內自備車輛,向天池駛去。不一會便到達一個市集式的遊客區,兩旁小店當時都播放着疆回等小數民族的音樂,新奇悅耳。店舖大小不一,琳瑯滿目。有販賣蒙藏甚至中亞小數民族食品,手製神佛塑像,工藝品,草藥的,都應有盡有。使到遊人都目不暇給。吃過地道燒餅,往前直走,一座石碑刻着「天池」,筆氣俊秀,一視便知是名家筆墨。左面石碑刻着「天山天池」,右面就展示「湖濱導遊圖」。眺望遠處水天一色,山清水秀,寧靜醉人。遊人都在碑前爭相拍照,迅息間遊客絡繹不絕。未己我們就上船遊湖,只見山明水秀,碧綠澄澈,一時間湖光山色,山環接疊,盡入眼簾。船開一週,大小廟宇,環山而立,山腰有不少蒙古包(小數民族牧羊人的居所),他們逐水草而生,在美景中生活,多麼寫意。雖然景色美麗,美中不足便是霧氣太重,撲面飛來,不辨東西,行色匆匆。約為四十分鐘,又馬上回程上岸。這次得遊逈異人境的天地,方知天地造化之功。再回到我們的旅遊巴士,原路向市區歸去。晚飯一家當地清真菜館,衝忙地吃過旅遊團午餐,回程向「二道橋」的大巴扎駛去,此時馬路正是水洩不通,在旁駛過的公共巴士都濟得滿滿乘客。未幾終於來到市區的二道橋。此處已辦得相當企業化,多幢大厦,樓高四層,俗稱為「國際大巴扎」,經過扶手電梯,可直達各層,裡面都擁滿不同的小數民族土產,有皮草,有地毯,有樂器,應有盡有。大廈外牆建築,回教色彩濃厚。但商場對面便是「肯德雞」(KFC)快餐店,有點兒趣怪。如常每層參觀,亦有團友採賺得趣緻的小禮品以作紀念。
羊宴是疆族一大名菜,據說傳自不食豬肉的清真教徒的最愛,以整隻肥嫩草羊上架燒烤,以獨特香茅調味品及高原特產佐料即烤即食。當全團逛遊興畢,導遊建議我們回到日前那家「一路順風」酒家,吃其全羊宴。原來餐館就在附近,一聲號令,車子就馬上駛到。下車時正下着毛毛細雨,路不好走。此時此地唯有一馬當先,勇往直奔,跑進酒家。「全羊宴」是將一隻原羊,加上烹調料後,再原隻燒熟。並展示客人面前,再當埸切割成小片,以給享用。肉味鮮美,雖無臊味但味道比較太膿,更帶當強烈的香料味,花椒味及鹽都偏重,多食後便要以大量的啤酒解渴。所謂各處鄉村各處口味,如可接受鹹濃味道的人,也是一道為佳餚美食。宴散後大隊回到酒店安寢。
下期預告:絲路漸入佳景,下一行程將遊覽生態公園的「南山牧場」及水磨溝,一睹人頭蛇身的伏羲女媧6、7米高大雕像,蛇身互纏,重演人類衍繁的歷史神話。
(撰文及攝影:陳紹裘)