春天季節，人體容易出汗，失去水分，再加上天氣變化無常，人體不容易保持新陳代謝的穩定。當體內的毒素增多，便很難做到靠自然的方式排出體外，並出現頭疼、便祕、口臭、色斑、腹脹、失眠等問題。不過，適當補充營養可使人精力充沛，消除春困。我們來看看春季適合吃些什麼。
春天季節，人體容易出汗，失去水分，再加上天氣變化無常，人體不容易保持新陳代謝的穩定。當體內的毒素增多，便很難做到靠自然的方式排出體外，並出現頭疼、便祕、口臭、色斑、腹脹、失眠等問題。不過，適當補充營養可使人精力充沛，消除春困。我們來看看春季適合吃些什麼。
一、蔬菜類
1、白菜
白菜微寒、味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。大白菜味美清爽，開胃健脾，正所謂「魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安」，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。大白菜含有蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也有幫助。
2、芹菜
鮮嫩可口、營養豐富，芹菜可中和血液中過多的尿酸，有平肝清熱、健脾利濕的功效， 芹菜中含有豐富的纖維，可幫助消化，促進腸壁蠕動，稀釋腸道毒素，促進排便，防止大便乾燥。
3、青筍
青筍口感鮮脆，色澤淡綠，解熱生津的效果非常明顯，能清心、腸、胃火和穢氣，止血涼血等過後，如飲酒過多應多吃青筍，可以改善消化系統和肝臟功能。
4、蘿蔔
蘿蔔具有清熱生津、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化惡心嘔吐，吐酸水，慢性痢疾。蘿蔔中的澱粉酶還能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
二、水果類
1、山楂
山楂不僅酸甜味美，能促進消化液的分泌，增進食欲，幫助消化，還有著多種藥用價值。由於山楂含山楂酸等多種有機酸及解脂酶，入胃後，能促進肉食消化，有助於膽固醇轉化。所以，對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食。
2、富士蘋果
富士蘋果可生津止渴，和脾止瀉。它含有比一般蘋果更高的「果膠」，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖。水果中，蘋果含有的營養最為齊全，其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等，可以中和酸性體液中的酸根，降低體液中的酸性，從而緩解疲勞。富士蘋果還有消除異味，可去魚腥、口臭的功效。