薪傳文教工作坊西雅圖華語文數位學習示範點於3月31日假示範點舉辦了一場。
薪傳文教工作坊西雅圖華語文數位學習示範點於3月31日假示範點舉辦了一場。
活動開始,老師用PPT講述寒食節和清明節的由來,孩子們不知所以的睜大了眼;沒關係,看看生動傳神的動畫故事就明白了。真的明白嗎?用遊戲來驗收,兩位兩位一起比賽、家長比孩子更緊張呢!恨不得親自下場才好,後來就自動變成兩隊互相競賽,從一道道的題目中,清明節的文化也自然而的深植心中。
接著來到擺滿一盤盤繽紛的食材的桌前,老師耐心的示範取一張潤餅皮,鋪上花生粉、再一層層加上高麗菜、紅蘿蔔、豆干、蛋皮、豆芽等繽紛的食材,壓緊,摺起兩邊,慢慢捲起,就可以體會潤餅的滋味。