西班牙發表最新失業數據，11月份西班牙失業人口，又增加7萬多人，已經有多達490萬人沒工作，今年的耶誕節，恐怕很難過，法國的情況也很糟糕，10月份失業人口超過310萬人，創下1998年4月以來的新高，很多丟掉工作的人，開始想辦法轉職，連足球員都轉行，改當廚師。
西班牙發表最新失業數據，11月份西班牙失業人口，又增加7萬多人，已經有多達490萬人沒工作，今年的耶誕節，恐怕很難過，法國的情況也很糟糕，10月份失業人口超過310萬人，創下1998年4月以來的新高，很多丟掉工作的人，開始想辦法轉職，連足球員都轉行，改當廚師。
到紅十字會領救濟品過活，這在西班牙已經司空見慣。因為西班牙的失業率實在太高，職業介紹所前，每天都是大排長龍。
西班牙失業民眾：「如果我不能找到任何工作，我只能離開這個國家，這是最快、也是最直接的解決方式，去外頭尋找幸運，顯然比留在這裡好。」
西班牙的慘況，能從數字看出端倪，11月的失業人口，比10月份增加了74000多人，這是連續第4個月增加，西班牙有多達490萬人失業，25歲以下的青年失業率，更高達55.9%，西班牙會這麼慘，和住宅以及建設產業的衰退有直接關連，因為這兩項產業，佔了西國GDP的15%，房子蓋好了沒人要買，建設公司也跟著倒閉，惡性循環下，當然讓就業數據不斷惡化。
法國的情況，也沒好到哪裡去，法國在10月份，失業人口達到310萬3000人，這是1998年4月以來的新高，而且法國勞工部說，11月份的數據恐怕會更難看。法國廚師：「從早到晚做料理，真的是很辛苦的課程喔。」
不過卻有一位法國廚師，選在這個時候，開了為期3個月的免費料理教室，希望能在待業市場中，找到接班人。法國廚師：「這是蘑菇，只要在餐廳開始工作，很快就會需要這技術，看起來雖然很難，不過可以學會用刀的技巧。」
料理教室雖然是免費的，但師傅認真的程度，絕對沒打折。料理教室學生：「真是切的亂七八糟啊，好難喔。」
嚴格的訓練，是為了打下紮實的基礎，這給了年輕人衝破就業冰河期的力量。料理教室學生：「上課為我打開可能性的大門。」
法國廚師：「人生一定會有通往成功的道路，把這件事告訴年輕人，才能讓他們對國家的未來負起責任。」
失業率攀升，對歐洲的年輕人來說，是危機、但也可能是轉機。