農曆春節就快到來，按照傳統的習俗，幾乎家家戶戶都要在年前做大掃除，準備清清爽爽、亮亮堂堂地過新年。廚房是大掃除時最難清潔的地方，廚房大小電器的清潔更是清潔廚房時的重點。
農曆春節就快到來，按照傳統的習俗，幾乎家家戶戶都要在年前做大掃除，準備清清爽爽、亮亮堂堂地過新年。廚房是大掃除時最難清潔的地方，廚房大小電器的清潔更是清潔廚房時的重點。
油煙機清洗時，必定要先斷開電源；油煙機清洗時禁用銳利、硬物和鋼絲球等損害表面的器具，禁用強腐化性、強鹼強酸的洗滌劑。如要清洗油煙機的內機，在於油煙機拆卸和安裝容易出現問題，因此可能需要請專業人員進行操作。
油煙機表面清潔：可以選用軟布及中性洗滌劑對油煙機表明進行擦拭清潔。注意不要使用強腐蝕性洗滌劑，以防止對不鏽鋼面板等元件造成損傷。
油煙機油盒清潔：可採用一些巧方法，使油盒清潔變容易。例如在盒內貼上一層保鮮膜或套上一隻小塑膠袋，保證塑膠膜或塑膠袋完全蓋住盒內表面，兜得住吸附的廢油，那麼，隔一段時間抽起置換，儲油盒基本就是乾淨的。
油煙機油網清潔：油網可用螺絲刀慢慢卸下來，將取下的油網放在中性洗滌劑的溫水中靜置5-10分鐘。然後用軟的塑膠刷子把過濾網孔隙中的污垢清除乾淨，再用乾抹布擦乾。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢後再行清洗。
油煙機扇葉清潔：油煙機扇葉的清洗可以噴上油煙淨等洗滌液，幾分鐘後，利用風扇將油煙淨和溶下的油污抽走，然後再用抹布擦拭乾淨。此外，也可將扇葉小心取下，浸泡在自行調配的洗潔精和食醋混合的熱水中，浸泡約15分鐘後，再用抹布擦洗乾淨。
油煙機清洗時，必定要先斷開電源；油煙機清洗時禁用銳利、硬物和鋼絲球等損害表面的器具，禁用強腐化性、強鹼強酸的洗滌劑；油煙機內機清洗比較複雜，主要在於油煙機拆卸和安裝容易出現問題，因此需要請專業人員進行操作。而年前大掃除，自己可以重點清潔油煙機表面及油盒、油網等。
冰箱是家庭日常生活中不可缺少的家用電器，冰箱的清潔情況對放置食物的保存有影響。年末冰箱存放食物較多，為保證食物的新鮮，建議在年前對冰箱來一次徹底的大掃除。
冰箱外殼清潔：用微濕柔軟的布擦拭冰箱的外殼和拉手，如果油漬比較多的地方，可以蘸點洗潔精擦洗，效果更好。
冰箱內部清潔：清潔冰箱前，需要拔下電源插頭，再將冰箱的物品以及附屬品一併取出；然後將冰箱冷藏室內的擱架、果蔬盒、瓶框取出。用抹布蘸著混有少量洗潔精的水擦洗附件，清洗完畢以後，用柔軟抹布擦乾，或者放在通風乾爽的地方，讓它自然風乾。
清潔完成：清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。冰箱運行1小時左右，檢查冰箱溫度內是否下降，然後將食物放進冰箱。