世界各地聖誕節飲食文化習俗有哪些？公曆每年的12月25日，是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子，也就是我們俗稱的「聖誕節」。聖誕節這一天，聖誕老人駕著有杉樹枝點綴的紅色雪橇，手拿各種精美的聖誕禮物，沿街散發。路過的行人為能得到這種禮物而感到幸福。世界之大，無奇不有，世界上各國聖誕節飲食文化習俗既有相同之處，也各有不同。
世界各地聖誕節飲食文化習俗有哪些？公曆每年的12月25日，是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子，也就是我們俗稱的「聖誕節」。聖誕節這一天，聖誕老人 駕著有杉樹枝點綴的紅色雪橇，手拿各種精美的聖誕禮物，沿街散發。路過的行人為能得到這種禮物而感到幸福。世界之大，無奇不有，世界上各國聖誕節飲食文化 習俗既有相同之處，也各有不同。
在西方許多家庭最主要的一道菜就是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡，沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。有時，聖誕節的飲食晚餐還要為「主的使者」設一席之位。聖誕晚餐之後，人們還要上禮拜堂報告佳音，並為唱詩班預備糖果點心等。
有些西方人還習慣在聖誕節的飲食晚宴的餐桌上擺一只烤整乳豬，英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴裡放一只蘋果，據說這個習慣源於一些大家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬，後來一些講究排場的人在聖誕請客時便紛紛效仿。晚餐後的甜食一般有李子、布丁和碎肉餡餅等，英美等國人認為，吃過這幾種食物之後會大吉大利、福星高照。世界之大，無奇不有，各國的聖誕節飲食文化也不同。
各國過聖誕節的飲食
美國：美國人過聖誕節比較著重家庭布置，安置聖誕樹，在襪子中塞滿禮物，吃以火雞為主的聖誕晚餐中還有一樣特別的食品──烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放一些果料，香甜可口，別有滋味。
法國：生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載歌載舞，伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，一醉方休，醉度聖誕。
英國：英國人除開懷痛飲啤酒之外，還喜歡去異地旅遊。比較保守的家庭則在聖誕前夜合家團聚。
德國：一向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒與白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶製品和各種生菜。
義大利：雖然平時已吃好喝好，但過聖誕節時，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美饌佳肴，玉盤奇饈，應有盡有，是饕餐之徒大顯身手的時候。
澳大利亞：澳大利亞人最愛吃喝，每家飯店酒店都為聖誕節準備了豐盛的食物，有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等，人們在傍晚時分或一家老小或攜親伴友，成群結隊地到餐館去吃聖誕大餐。
丹麥：當聖誕大餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。
流傳在聖誕節這一天，聖誕老人駕著有杉樹枝點綴的紅色雪橇，手拿各種精美的聖誕禮物，沿街散發。路過的行人為能得到這種禮物而感到幸福。
天真的孩子們，穿著白色的禮服，頭戴金色的飾環，扮成可愛的小天使，手持燃起的蠟燭，和大人們一起唱讚美歌，神態莊重地頌經祈禱。
聖誕節一大早，美國的許多家庭，都會早早起來，攜親帶友，一起結伴外出，趕到很遠的各大教堂舉行隆重的禮拜儀式。人們在基督神像前，手按聖經，大頌讚美詩、齊唱讚美歌，度過他們歡樂而難忘的一天。
在傳統的聖誕節的飲食上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞，以慶祝佳節；但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子，火雞更是傳統的食品。
這種聖誕節飲食文化風俗已有三百多年的歷史了。
據說在一六二零年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的朴裡茅斯山。當時，那兒物產貧乏，只有遍布山野的火雞，於是他們便捉火雞，作為過節的主菜。
因此聖誕大餐裡，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然更少不了火雞這位「仁兄」了。