僑務委員會為培訓海外中餐廚師專業技能，提昇僑營餐館業者經營能力，並促進彼等與國內業者之交流，訂於2014年4月14日至25日辦理「高階主廚培訓班」，由「實踐大學」承辦，聘請專業餐廚名師及國內知名主廚擔任師資，此次培訓以中餐精緻創意料理之實作及相關專業課程為核心。
僑務委員會為培訓海外中餐廚師專業技能，提昇僑營餐館業者經營能力，並促進彼等與國內業者之交流，訂於2014年4月14日至25日辦理「高階主廚培訓班」，由「實踐大學」承辦，聘請專業餐廚名師及國內知名主廚擔任師資，此次培訓以中餐精緻創意料理之實作及相關專業課程為核心。
僑務委員會為培訓海外中餐廚師專業技能，提昇僑營餐館業者經營能力，並促進彼等與國內業者之交流，訂於2014年4月14日至25日辦理「高階主廚培訓班」，由「實踐大學」承辦，聘請專業餐廚名師及國內知名主廚擔任師資，此次培訓以中餐精緻創意料理之實作及相關專業課程為核心。
本培訓活動採遴薦專業廚師參加之方式辦理，申請者必須經由各駐外單位或華僑文教服務中心推薦，每一餐館推薦負責人或現職廚師1人參加。參加學員須自付自西雅圖往返台灣的交通費用，其餘課程、師資、材料等學雜費用及培訓期間的膳宿費用（不含自由活動日午晚餐費）均由僑務委員會負擔。
有意報名參訓的僑營中餐館業者負責人或廚師，請於2014年3月10日前逕洽西雅圖華僑文教服務中心承辦人林小姐，中心地址: 1008 140th Ave NE Suite 108 Bellevue, WA 98005. 電話: (425) 746-3602。相關資訊可至僑務委員會網站（
www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班）或全球僑商服務網(www.ocbn.org.tw首頁/最新訊息）查閱。