節日做甜點，幸福好滋味！
草莓煉乳布丁
材料（2人份）
細砂糖50克
水1湯匙
草莓100克
牛奶150毫升
煉乳50毫升
生粉1湯匙
草莓1-2個（裝飾）
做法
將細砂糖和水放入鍋中，用小火煮化。倒入準備好的碗中，備用。
草莓和牛奶、煉乳、生粉倒入攪拌機攪拌至幼滑。
加入打好的雞蛋，混合均勻。
將打好的果汁過一次篩。
將果汁倒入步驟1的碗中。
把碗放入烤盤中，在烤盤內加入約1英寸深的水，準備烘烤。
烤箱預熱至350度，將布丁放入烤製8分鐘，直到布丁成型。
等待布丁稍冷卻，加上適量草莓做裝飾。冷熱食用俱佳。