(JY編譯)紐約總檢察長萊蒂蒂亞·詹姆斯(Letitia James)週二(9日),敦促美國食品藥品監督管理局(FDA)採取行動,對所有嬰兒食品中與有毒金屬有關的標準制定統一標準。詹姆斯呼籲FDA遵循美國眾議院上週發布的建議,為所有嬰兒食品設定標準,不只是大米穀物,並要求食品製造商測試製成品中的有毒金屬含量,而不僅僅是單獨的成分。詹姆斯還說,她正在同時探討所有可行的法律選擇。
FDA週二表示,它已經「收到了這封信,將直接回應」詹姆斯。該機構上週表示,「有堅定的決心繼續減少消費者對食物中有毒元素和其他污染物的接觸。」
早前(2月4日),眾議院監督小組委員會(House Oversight subcommittee )的報告發現,某些嬰兒食品中「有毒的重金屬含量過高,達到危險水平」,可能會導致嬰兒神經系統損害。
小組審查了培養公司(Nurture Inc)、天然有機食品公司Hain Celestial Group Inc、Beech-Nut 營養公司,以及雀巢旗下的Gerbe生產的嬰兒食品。該報告顯示,這些知名嬰兒食品公司內部標準「允許有毒重金屬含量超標,並且相關文件顯示,製造商出售的食品經常超過安全標準。」
這四家大型嬰兒食品公司上週表示,他們正在努力減少食品中天然存在的金屬含量。FDA指出,環境中存在有毒元素,並通過土壤、水或空氣進入食物供應。FDA上週表示:「由於無法完全清除它們,我們的目標是在最大可能的範圍內減少食品中有毒元素的接觸。」
報告指出,FDA早已經宣布無機砷、鉛、鎘和汞這些重金屬是危險的,特別是對於嬰兒和兒童。去年8月份,FDA確定了嬰兒米粉的指導原則,將食品中的砷含量定為十億分之100(ppb)。但美國國家環境保護署(EPA)認為瓶裝飲用水中的砷含量限值設定為十億分之10。
自報告發布以來,已有購了買嬰兒食品的人,提起了幾項擬議的集體訴訟。