（JY編譯）從咖啡到芥末醬，幾乎所有食品價格明年都會變得更貴。許多食品製造商表示，他們計劃在 2022 年提高從起司通心粉（macaroni-and-cheese）到零食等一系列產品的價格，這是消費者將繼續面臨食物成本上漲的最新跡象。
食品零售商和分銷商 SpartanNash Co. 的首席執行官托尼·薩薩姆（Tony Sarsam）表示︰「沒有什麼可以免受價格上漲的影響。」他補充說，農產品、乳製品、包裝食品如麵包和果汁等，明年將變得更加昂貴的許多商品之一。。
根據研究公司 IRI 的數據，預計 2022 年上半年食品價格將上漲 5%，但上漲幅度因雜貨店和地區而異。
全球最大零食企業之一的億滋國際公司（Mondelēz International，原卡夫食品）最近表示，從明年 1 月起，它將在美國銷售的餅乾、糖果和其他產品的價格提高 6% 至 7%。
通用磨坊公司（ General Mills Inc）和金寶湯公司（ Campbell Soup Co）表示他們的提價也將從 1 月生效。根據《華爾街日報》看到的一份備忘錄，卡夫亨氏公司（ Kraft Heinz Co.）告訴零售商客戶，它將提高其許多產品的價格，包括果凍布丁和Grey Poupon 芥末醬等，其中一些產品的價格將上漲高達20%。
這些漲幅是在食品製造商在 2021 年實施的其他漲價政策後出現的，並且是企業和經濟學家所稱的數十年來最高通脹的一部分。更高的工資、材料和運費成本，促使從製造業到零售業都無法避免提高商品價格的環境，有高管表示還有調漲價格的空間。
卡夫亨氏表示，其產品的平均價格將上漲 5%，並強調沒有將所有增加的成本都轉嫁給消費者。該公司表示，Grey Poupon 芥末醬的生產成本上漲了 22%，但公司對消費者只調漲 6% 到 13%。
美國勞工部表示，11 月份消費者價格指數（CPI）同比上漲 6.8%，為 1982 年以來的最快增速。包括從雜貨店購買的家庭食品指數，在過去 12 個月上漲了 6.4%，其中肉類、家禽、魚和雞蛋上漲了 12.8%。2022 年即將到來的價格漲幅從 2% 到 20% 不等，影響到雜貨店的所有部分，包括鮮貨和包裝加工食品。有超市高管表示，明年土豆、芹菜和其他較重的蔬菜價格將上漲，部分原因是運費上漲。他們也指出，葡萄酒、啤酒和白酒也可能變得更貴，尤其是那些進口的酒類。另外，有一些高管表示，預計蛋黃醬和冷凍食品等儲藏室食品（Pantry staples）主食價格會更高，部分原因是勞動力、物流和包裝成本更高。
一些公司表示，即使價格上漲，消費者仍然願意在糧油雜貨上花錢，不過這種情況正在開始改變。行業高管表示，隨著消費者對價格變得更加敏感，他們會購買更便宜的肉類和食用油等。因此，有超級市場表示，隨著消費者對價格的反應，他們正在採取各種方法來應對價格上漲，包括停止銷售某些商品。
總部位於密歇根州的大急流域（Grand Rapids）食品經銷商和雜貨店零售商 SpartanNash，正在遏抑牛奶、雞蛋和冷凍華夫餅等常備產品的價格。因為消費者開始注意購買此類食品的價錢。
對於超市經營者來說，食品價格快速和大幅度的增長變得越來越難以駕馭。Fareway Stores Inc. 的首席執行官雷諾茲·克萊默（Reynolds Cramer）說：「我們收到一家供應商的來信，宣布下個月要漲價。可是我們還沒有將他們本月給我們的價格上漲付諸實施。」
克羅格公司（Kroger Co.）的首席商家和營銷官斯圖亞特·艾特肯（Stuart Aitken）表示，他們正在抵制一些供應商，以推遲漲價生效，並對製造商的漲價率提出質疑，以確保擬議的漲價是準確的。艾特肯說︰「漲價從來都不是一個好結果。」
其他雜貨商在價格再次攀升之前囤積商品，一些雜貨店在商品快到保質期前，以大幅折扣購買一卡車的商品。
雜貨配送公司 Fresh Direct LLC 的首席營銷官斯科特·克勞福德（Scott Crawford）表示，預計 2022 年的成本將增加 2% 至 4%，並計劃將增加的成本轉嫁至更小眾或更不受客戶歡迎的商品，並每週監控競爭對手的價格。
克勞福德說︰「我希望這只是暫時的，但一旦設立了標準，它就會上升。」