西雅圖夏日早已遠去，近日溫度愈來愈低，冬天雖至卻無阻愛吃的朋友享受冰品。在亞洲盛行多年的高顏值冰品，在西雅圖同樣不難找到，台式、韓式、日式各有特色，你又喜歡哪一種？三款冰品有時候不容易從外表區分，具體的分別可以根據冰塊口味（純水、混合鮮果或茶）和刨出來的冰碎細緻程度（如雪花冰、綿綿冰、刨冰），造成的口感差異，再加以各式配料，形成風味各異的冰品。
台北芒果冰
來自台灣的Ice Monster10月底正式於Bellevue Square營運，店鋪前身是曾被CNN報導、很多遊客慕名拜訪的台北永康街芒果冰館，標榜採用鮮果或手工茶製作冰磚。今年5月東區朋友已分享看到Ice Monster招牌的喜悅，大家由春天等到秋天，即使炎夏已過，但不少粉絲開幕週即前往報到。有台灣朋友表示過去只能在夏威夷重拾真材實料的Ice Monster滋味，現在東區開店方便多了。新店暫時最受歡迎的是珍珠奶茶雪花冰；要拍網紅照片，有夢幻色調的獨角獸雪花冰（乳酸菌飲料可爾必思配火龍果）。
地址：1020 Bellevue Square, Bellevue, WA 98004
韓式雪花冰
主打韓式雪花冰Bingsu（又稱bingsoo）及鯛魚燒的Snowy Village，店鋪分別位於University District及Bellevue，其中大學城店可謂該區最具人氣的韓式冰品店。他們家的雪花冰採用鮮奶和煉乳製作，成品像飄雪般潔白，配合各式配料和一球鮮奶油，賣相精緻漂亮，很適合拍照打卡。人氣款式有黃豆粉麻糬雪花冰、草莓雪花冰、抹茶雪花冰等。
地址：5264 University Way NE, Seattle, WA 98105
地址：1075 Bellevue Way NE B1, Bellevue, WA 98004
立體小熊冰品
小時候看日本卡通長大的朋友，大概不會對日式刨冰感到陌生。從前流行的日式刨冰是堆成小山丘的碎冰配搭各種水果口味糖漿，外表單純樸實。於Seattle和Tukwila設有分店的Kakigori Dessert Cafe，Kakigori意思是日式刨冰，他們主打口味和造型特別的冰品，如芒果糯米飯、植物盆栽（巧克力碎、起司蛋糕）、芋頭配起司蛋糕、抹茶紅豆、西瓜球等，部分冰品附有萌翻天的立體造型裝飾，包括小熊、魚尾、相機等！另有芒果糯米飯冰淇淋吐司盒、流心斑蘭冰淇淋吐司盒等甜品。
地址：2207 E Madison St, Seattle, WA 98112
地址：16864 Southcenter Pkwy, Tukwila, WA 98188
萌萌台中冰怪
Roji Monster Ice Cream源自台中，於多個國家城市設有分店，包括雪梨、吉隆坡、多倫多、首爾、上海等，年初才於西雅圖開設分店。他們家的怪獸冰品以可愛大眼睛作招徠，吸引很多充滿童心的朋友打卡。點餐方式也富有趣味，首先拿取喜歡的口味卡（有5款選擇），再於口味卡印上兩款屬意的配料蓋章（超過20款）。他們的冰品雖然貌似雪花冰，其實層層薄片的怪獸身軀造型，是冰淇淋與霜淇淋的混合版本，質感綿滑，配合多樣化配料，口感豐富。本週平日店家暫停營業，有興趣嘗試的朋友，可以11月12日（週六）再前往探店。
地址：5000 University Way NE Suite E, Seattle, WA 98105
封面示意圖
Image by topntp26 on Freepik
文｜Yvette