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跟小編遊法國古老聖誕市集

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盛行於歐洲的聖誕市集,雖然在美國不少地方可以找到,但是歐洲各地的聖誕市集有其獨特之處。今年小編在法國東北面亞爾薩斯(Alsace)地區首府斯特拉斯堡(Strasbourg)過聖誕節,遊走自中世紀開始的斯特拉斯堡聖誕市集,極富聖誕氣氛。

燈飾滿布大街小巷

斯特拉斯堡聖誕市集由11月25日至12月24日開放(部分市集營業至2023年1月1日),多個小型聖誕市集設於克勒貝爾廣場(Place Kléber)及城堡廣場(Place du Château)周邊,其中最不能錯過克勒貝爾廣場的30米高聳聖誕樹,還有142米宏偉哥德式教堂——斯特拉斯堡主教座堂(Cathédrale Notre Dame de Strasbourg)。雖然斯特拉斯堡聖誕市集範圍不大,但是漫步古城區的大街小巷,細賞每條巷弄各具特色的聖誕燈飾,已經足夠消磨一整天。

亞爾薩斯美食
古城區聖誕市集有過百間小木屋出售林林總總的節日裝飾及禮品,當然少不了飲料攤及美食攤。亞爾薩斯地區距離德國邊境只有不足10公里之遙,加上法國和德國過去曾交替統治斯特拉斯堡,使斯特拉斯堡飲食文化結合兩國特點,而又有別於法、德兩國其他地區。斯特拉斯堡聖誕市集出售的食品,與美國主流的德式聖誕市集也稍有不同。

皇冠蛋糕(Kougelhopf)是亞爾薩斯地區著名的糕點,斯特拉斯堡聖誕市集和小巷烘焙店都在販賣,甜版常見口味有葡萄乾或巧克力;鹹版有青蔥、核桃及火腿或起司。小編買了鹹版青蔥火腿口味,味道有點像蔥油餅,但是糕體口感結合蛋糕和歐式麵包,挺有驚喜!另外聖誕市集的亞爾薩斯雞蛋麵和各式香腸均非常滋味,比美國聖誕市集選擇更豐富、更美味。

今年斯特拉斯堡的平安夜不算寒冷,但是一邊逛市集,一邊手捧熱飲,還是一件很寫意的事情。在聖誕市集一定不能錯過香料熱紅酒,這邊還有攤位提供蜜糖香料白酒,非酒精飲料選擇也不少,如蜜糖熱蘋果汁、香料熱葡萄果汁、肉桂熱橙汁、熱可可等。

斯特拉斯堡古城區猶如童話世界,聖誕節到訪更能體會濃厚節日氛圍,可謂不枉此行!

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