上星期編輯部曾介紹幾家位於大西雅圖地區的中東及南亞雜貨店，有朋友反映她還是更喜歡自家製作西方美食，因為始終不大習慣香料味道比較重的菜式。單純說西餐可能還是有一點籠統，光是美國不同州的著名料理便不大一樣，更何況是偌大的歐洲？今期介紹幾家專門供應來自歐洲不同地區食品的雜貨店。
意大利雜貨店
派克市場不但是西雅圖歷史悠久的菜市場，市場範圍內也有不少特色食材店、雜貨店（像松露專門店Truffle Queen、精製意大利麵品牌Pappardelle’s Pasta of Pike Place Market等等），一向是喜歡烹調朋友的採買寶地。其中不得不提著名的意大利雜貨店DeLaurenti Food & Wine，他們自1946年為西雅圖居民帶來各式起司、不同風味肉品、意大利前菜（Antipasto，多種口味沾醬，用來配搭麵包，包括洋薊醬、辣肉醬）等。店內設餐飲區，提供美味三明治、比薩、咖啡等。
網址：delaurenti.com
地址：1435 1st Ave, Seattle, WA 98101
西班牙雜貨店
喜歡西班牙海鮮燉飯（Paella）和西班牙小菜（Tapas）的朋友，不一定要上昂貴的西班牙餐廳才吃得到西班牙滋味！Paris-Madrid Grocery (Spanish Table Seattle)不屬於派克市場商戶，但是如果你在派克市場找不到所需要的西班牙菜食材，距離派克市場只需要步行兩分鐘，即有一家西班牙雜貨店，專門出售來自西班牙、葡萄牙及法國的食材和酒品，想品嘗伊比利亞火腿、西班牙香腸等，這裡絕對能夠滿足各位！店家同時出售製作西班牙燉飯專用飯鍋，自家製作西班牙燉飯不再是一件難事。
網址：parismadridgrocery.com
地址：1418 Western Ave, Seattle, WA 98101
北歐雜貨店
巴拉德（Ballard）曾經聚居了很多北歐移民，想要探索北歐文化，不但可以前往該區的北歐傳統博物館（Nordic Heritage Museum），更可以逛逛第15街的北歐雜貨店Scandinavian Specialties。店家出售不少自家製作冷凍食品，包括醃鯡魚、炸魚餅（具有一種很特殊的風味，完全不同於中式、韓式或日式炸魚餅）、肉餅等，另有許多北歐風味包裝海鮮產品可供選購。購物完畢，記得買一片他們家的「世界最佳蛋糕」（杏仁蛋白奶油切餅），輕巧餅層配順滑奶油，甜度恰如其分，喜愛甜品的朋友絕不會失望。
網址：www.scanspecialties.com
地址：6719 15th Ave NW, Seattle, WA 98117
文｜Yvette
圖｜Scandinavian Specialties