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本週精選

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享受一頓豐盛的下午茶 - 只要花15元超便宜的代價，可讓你享受半打牡蠣、滿滿的...
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中式烹調法之「焗」

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「焗」與「鋦」是同義詞，意指用不同間接導熱體加熱，如鹽、黏土、湯汁和熱空氣等，...
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啤酒小百科

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Draught 原桶啤酒 - 生啤，指原桶啤酒，有些還不經過濾，以保存酵母，因...
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銀行收費項目繁多形同攔路截劫

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有人說「銀行收費如同攔路搶劫」絕非惡意攻訐。美國許多全國性大型銀行都有隱形收費...
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4招小套房清潔絕技

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環保清潔達人Joshua，維持平均每週打掃兩次的習慣，「我覺得把環境整理乾淨，...
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石庵Issian 正宗和式居酒屋

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日本料理在西雅圖的受歡迎程度大家有目共睹。雖然一直以來都被定位為高消費的料理，...
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「下一個五十年」──「科學季」超越時空博覽　世紀科...

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「下一個五十年」（Next Fifty）──1962年世界博覽會五十周年慶典，...
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佛州野記 — 5

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當划到一個看似極度骯髒的湖面時，尚恩突然拾起水面上的微生物──綠藻和動植物碎屑...
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本週精選

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翡翠城爬行動物博覽會 - 數千種爬行類、兩棲類、龜類和昆蟲，將會呈現在第三屆「...
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西雅圖現代陶淵明

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今期走訪了西雅圖人稱「花王」的盧國凌先生。居住在碧近山近30年的盧先生是早年香...
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平凡打工族偶爾想感受不一樣的生活氛圍，...
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