Seattle Wine and Food Experience不用搭飛機便能夠享受盡世界各地的葡萄美酒?踏入第四年度的「體驗西雅圖美酒美食之旅」(Seattle Wine and Food Experience)將會讓您受手美酒美食的非凡魅力。

將在2012年2月26日(星期日)於西雅圖中心的展館舉辦的「體驗西雅圖美酒美食之旅」網羅本地珍饈美饌及9個地區的葡萄酒,並特別選擇以俄勒岡州出產的美酒作主題。除送上本地美食外,還有星級餐館主廚作現場烹飪示範,務求令場内的氣氛更熱鬧歡欣。

Seattle Wine and Food Experience不用搭飛機便能夠享受盡世界各地的葡萄美酒?踏入第四年度的「體驗西雅圖美酒美食之旅」(Seattle Wine and Food Experience)將會讓您受手美酒美食的非凡魅力。

將在2012年2月26日(星期日)於西雅圖中心的展館舉辦的「體驗西雅圖美酒美食之旅」網羅本地珍饈美饌及9個地區的葡萄酒,並特別選擇以俄勒岡州出產的美酒作主題。除送上本地美食外,還有星級餐館主廚作現場烹飪示範,務求令場内的氣氛更熱鬧歡欣。

主辦單位Peha Promotions表示「體驗西雅圖美酒美食之旅」與大西雅圖地區同類型的活動大大不同。Peha Promotions 總裁Jamie Peha說:「『體驗西雅圖美酒美食之旅』將為消費者提供一個全面性的品嚐經歷,讓他們有更多機會去了解各種葡萄酒的味道和特性。」

為了讓所有愛吃愛喝的朋友都能完全體驗這次活動,大會今年特別增設了啤酒、烈酒和果酒的展攤,再加上20多位名廚親自出馬準備拿手小吃,必定能為所有入場者帶來無窮的樂趣,刺激味蕾的享受。其他特備環節包括:

「6-7-8奧迪酒廊+生蠔配汽酒」── 在欣賞奧迪最新最豪華的房跑的同時,品嚐鮮美的生蠔配上芳香十足的汽酒。

Stella Artois展台── 有「帽子廚師」之稱的法國餐廳LUC主廚Thierry Rautureau將擔任司儀,與本地廚師一起炫耀他們的廚房訣竅。

參與是此活動的一流餐飲單位有Andaluca Restaurant, The Capital Grille, Chateau Ste. Michelle, Copperleaf Restaurant & Bar, LOLA, LUC, Ponti Seafood Grill, Purple Café and Wine Bar, Ray’s Boathouse, Serafina Osteria & Enoteca, Spur Gastropub, Taste of Tulalip, Tavern Law, Trellis Restaurant, Wild Ginger等。

「體驗西雅圖美酒美食之旅」的入場費可不輕,收49元,票價包括所有名釀和星級廚師為您奉上的小吃,肯定值回票價。活動只歡迎21歲或以上的人士參加。門票銷售所得的一部分將再慈善用途,支持The Giving Grapes Foundation。

詳情請參閱seattlewineandfoodexperience.com

 

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