夏日炎炎 享「瘦」低卡甜汤是时候！！

夏天正式报到！是时候好好享受一下凉品的时刻，可是贪吃的后果，却是担心体重直线上升！本期报导，介绍一些好吃又低卡的甜食，让您「吃甜甜也无忧」。

夏天正式报到！是时候好好享受一下凉品的时刻，可是贪吃的后果，却是担心体重直线上升！本期报导，介绍一些好吃又低卡的甜食，让您「吃甜甜也无忧」。

宇治金时(4人份)

做    法：
1. A料调匀成抹茶，入制冰盒结成大冰块。
2. 糯米粉加水揉成汤圆，再分揉成小汤圆，入沸水中煮至浮起备用。
3. 取出做法1的大冰块，以刨冰机刨成剉冰，再加上做法2的汤圆，最后加上蜜红豆及炼乳即可。

杏仁水果露(10人份)

材　料：
A：洋菜粉2小匙、细砂糖3大匙、水3.5杯、奶粉2大匙、杏仁露3大匙
B：奇异果、香吉士、樱桃各适量，冰开水适量

做　法：
1. 将洋菜粉与细砂糖在干锅中拌匀，加水调匀后煮至沸腾熄火。再调入奶粉与杏仁露，倒入便当盒放凉成冻。
2. 将B料水果取果肉切丁片，加入冰开水，再加入切丁片的杏仁冻即可。

芒果冰沙(2人份)

材　料：
芒果1个(果肉约250g)、低脂鲜乳2杯、冰开水半杯

做　法：
1. 芒果去皮取果肉，加上鲜奶及冰开水入果汁机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入冷冻库结成芒果冰块。
2. 取出芒果冰块，再入果汁机，打成雪泥状即可。