日本大地震、海啸、核辐射发生之后，损失惨重，死亡和失踪达两万多人,经济损失达数千亿美元，灾区呈现一片十分惨重景象。为了帮助日本灾区渡过难关，西雅图亚裔社区于2011年3月27日晚上，在华埠康乐酒家举办为日本大地震赈灾慈善筹款晚会，有500 多各界人士参加，大家以「一方有难，感同身受，八方支援」的精神，踊跃捐款赈灾，总共筹得75000美元，交由美国西雅图红十字会转给日本灾区，表达亚裔社区和各界人士爱心，此举受到各界赞扬。
日本大地震、海啸、核辐射发生之后，损失惨重，死亡和失踪达两万多人,经济损失达数千亿美元，灾区呈现一片十分惨重景象。为了帮助日本灾区渡过难关，西雅图亚裔社区于2011年3月27日晚上，在华埠康乐酒家举办为日本大地震赈灾慈善筹款晚会，有500 多各界人士参加，大家以「一方有难，感同身受，八方支援」的精神，踊跃捐款赈灾，总共筹得75000美元，交由美国西雅图红十字会转给日本灾区，表达亚裔社区和各界人士爱心，此举受到各界赞扬。
为了办好此次赈灾筹款，新福贸易集团董事长辛澍杰、西雅图佛学明月居士林林长黄文部、李权忠夫妇、胡国恩夫人、李文辉元老、英勇堂醒狮团、国际瑞狮团区伟明师傅、丽星娱乐公司、亚洲特价中心及亚裔社区商界社团等等数十个单位和个人，分别做好发动工作。亚裔社区反应热烈，全场餐券在推出四天内全部售完，各界人士以不同形式纷纷捐款或捐物拍卖，以表爱心。侨商刘枫琪捐出价值7600美元珍宝拍卖，经文会会长、名画家也捐出名画《玉兔》价值2500美元拍卖，皇上皇、康乐酒家、翠苑酒家、美味屋、Teatrozinz anni等捐出餐券拍卖，有位老人还捐出无价之宝手镯拍卖，自动捐款的也许多。特别区伟明师傅、陈图伟师傅带着数十名弟子在筹款餐会中做义工，个个十分落力，形成了一个「一方有难，八方支援」的热潮，保证筹款成功。
是晚筹款会由李诗敏任司仪。西雅图佛学明月居士林林长黄文部、顾问林光耀代表亚裔各界致词，呼吁各界踊跃为日本灾区捐款，支持日本人民重建家园。西雅图红十字会主席也在会上致词，希望各界踊跃捐款，并感谢大家的支持。随后一边晚宴一边拍卖，使筹款会高潮一个接一个，充满为灾区献爱心的景象。
此外，辛澍杰夫人徐雪玲女士在大家提议下，上台演唱粤曲也为筹得一笔可观善款。筹款会晚餐收入，全部由康乐酒家无偿捐赠给红十字会作赈灾用。体现了中国人的宽广胸怀，善良本性。「救灾恤邻，道也。行道有福。」（《左传》）筹款晚会至10时结束。