最近在报章上有谈及到这个问题，其中谈到捕鲨日益困难，与及进口商/分销商和餐厅对鱼翅需求不断上升，和鱼翅为渔民带来丰腴的利润。如加州立法禁止鱼翅，全国的唐人街将受严重打击，特别是旧金山，因为它是全美最大销售以及旅游景点。还有这一禁令可能侵犯文化遗产和影响华人社区经济生活：在加州人口中单一族裔的大多数。一名旧金山唐人街餐馆老板说：「人们来到美国享有绝对自由，应该包括什么可以放在盘子上吧。」就是这么简单。
最近在报章上有谈及到这个问题，其中谈到捕鲨日益困难，与及进口商/分销商和餐厅对鱼翅需求不断上升，和鱼翅为渔民带来丰腴的利润。如加州立法禁止鱼翅，全国的唐人街将受严重打击，特别是旧金山，因为它是全美最大销售以及旅游景点。还有这一禁令可能侵犯文化遗产和影响华人社区经济生活：在加州人口中单一族裔的大多数。一名旧金山唐人街餐馆老板说：「人们来到美国享有绝对自由，应该包括什么可以放在盘子上吧。」就是这么简单。
加州不是第一个州基于人道理由禁止鱼翅。俄勒冈州和华盛顿州亦正考虑立法，以及夏威夷的鱼翅禁令亦将于6月30日生效。这已不是首次政治和美味佳肴之间，引起的轩然大波，也不会是最后一次。
作为一名曾经长期居住在加州伯克利的居民来说，我对于由「食物」而引申到政治立法并不感到讶异。特别是对于一些旅客，移民和喜欢为求口福而甘于冒险的老饕们，他们可能会嫌目前流行食品太过普通及缺乏新意，另外这亦牵涉到一个全新的食物伦理层面，是关于生态，又混杂入动物生存权利和饮食的问题。
从来没有一个地区像加州一样，一方面积极地寻找各式各样的美食，追求味觉享受，又要积极讨论鱼翅的未来。也就是说，如果销售和拥有鱼翅被禁止，品尝一碗鱼翅羹：一道具有中国传统风味的美味佳肴，就变为非法？
鱼翅羹在中华文化中占有重要一席之地。通常在宴会上表示主人大方好客，及被认为有滋补的价值。它本身没有味道，实际也没有多少可以声称上的营养价值，鳍软骨只是动物性凝胶。但是这里在Wikipedia一个有趣的发现：由于其汞含量过高，吃太多鱼翅反而会导致男性不育。
据 Sharkwater电影制作人Rob Stewart在其有关捕猎鲨鱼鳍的获奖纪录片中指出，估计每年超过了100亿尾鲨鱼被杀害，只因获得牠们的鱼鳍。取得鲨鱼鳍是指实际从（通常）活鲨鱼切割下来的鱼鳍，然后把一只垂死及被解剖的鲨鱼再扔回海里等死。
虽然捕猎鲨鱼在北美和一些国家被禁止，但它仍旧在整个亚洲地区异常猖獗（最值得注意的是，太平洋和印度洋间国际水域不受管制，这出现了一大片灰色地带）。鲨鱼鳍问题在于，除了残酷和浪费方面，其重大影响在于生物链。由于鲨鱼是海洋最大的食肉动物，鲨鱼被排位在生物链的顶部，没有他们消耗海中食物，使海洋生态变得不正常。这使单一物种扩散，危害其他物种，如此循回影响，最终肆虐海洋生态系统。
读者应还记得特大鹅肝在2006年遭受禁止，当时芝加哥企图禁止销售和贩卖，基本上只是从一只病鸭／鹅身上拿出来的脂肪肝脏。芝加哥由于巨大的抗议，最后推翻了禁令，但加州在2012年开始，经已立法禁止不出售鹅肝了。