深受国人支持及爱戴的「内蒙古小肥羊火锅」，终于来到大西雅图地区的表尔威市开张，将博大精深的中华美食带给在美国的华人和各族裔食客。经过数星期的试业后，「内蒙古小肥羊火锅」在上周六（二十三日）隆重开幕。其后亦招呼所有嘉宾到内厅享用正宗内蒙古火锅。
当日的开幕典礼由「小肥羊美国总代理—XFY Holding Corp」的副总裁Freda Wang，Michael Luk，George Jiao联同华盛顿州副州长欧文（Brad Owen），驻西雅图台北经济文化办事处彭慎副处长，表尔威市副市长李瑞麟，西雅图溯源堂顾问雷光运等多位中外政、商界人士在过百嘉宾面前联合剪彩。麦显辉体育会总教──麦显辉师傅率领下，一行数十人舞著四头醒狮到贺，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，为现场增添许多热闹的气氛。麦师傅一众中外门徒，亦先后表演武艺，引来不少途人顾客围观。
深受国人支持及爱戴的「内蒙古小肥羊火锅」，终于来到大西雅图地区的表尔威市开张，将博大精深的中华美食带给在美国的华人和各族裔食客。经过数星期的试业后，「内蒙古小肥羊火锅」在上周六（二十三日）隆重开幕。其后亦招呼所有嘉宾到内厅享用正宗内蒙古火锅。
当日的开幕典礼由「小肥羊美国总代理—XFY Holding Corp」的副总裁Freda Wang，Michael Luk，George Jiao联同华盛顿州副州长欧文（Brad Owen），驻西雅图台北经济文化办事处彭慎副处长，表尔威市副市长李瑞麟，西雅图溯源堂顾问雷光运等多位中外政、商界人士在过百嘉宾面前联合剪彩。麦显辉体育会总教──麦显辉师傅率领下，一行数十人舞著四头醒狮到贺，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，为现场增添许多热闹的气氛。麦师傅一众中外门徒，亦先后表演武艺，引来不少途人顾客围观。
「内蒙古小肥羊火锅连锁店」自2006年进驻美国，不断扩展其业务，让在美国的华人有机会享受正宗味美的中华美食，与此同时，更将其优质的食材及服务，带给各族裔人士。而位于表尔威市的「内蒙古小肥羊火锅连锁店」是「小肥羊美国总代理—XFY Holding Corp」在美国地区的第七间分店。
于1999年成立的「内蒙古小肥羊火锅」，除「中国企业500强」之外，亦荣获「中国最有价值品牌」等殊荣。它以独特秘方调制高鲜汤底，结合药膳与食补的观念，成功将火锅文化引进到世界各地。采用多种天然药材与香料，如党参、杞子、桂圆、草果、白蔻等上乘用料，配搭精致手工火锅料，让食客不需任何蘸料，就能品尝到食材的鲜味，称之为「不需蘸料涮火锅」。
「内蒙古小肥羊火锅」特选来自新西兰大草原的天然鲜美草羊肉，口感鲜嫩，肉汁饱满。中切安格斯肥牛嫩滑软熟，各种肉丸亦爽脆润口、筋度十足，同时备有多款新鲜蔬菜及菇类供食，让食客大饱口福。
表尔威市分店装潢设计时尚创新，服务亦充满活力。为庆祝新张开幕，在七、八月其间每逢星期二，将推出$20.99任点任食益街坊。
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地点：1411 156Th Ave NE, Suite A, Bellevue, WA 98007
电话：(425) 653-1625
网站：www.littlesheephotpot.com
（杨国珩报导／徐婷昕、陈敏超摄影）