西雅图中华妇女会秋季美食班已于九月十八日圆满结束。当日乃借用会长王逸玨家来举办本年度最后一次美食班,三十多位学员报名参加,不少学员还是看到报纸而第一次报名参加的。当日的主题为养生速食。好学的学员们,除了勤做笔记外,也实际动手帮忙处理食材及协助烹调食物!大家不仅学到了如何烹饪出能够养生的美食,也结识了不少新朋友。
西雅图中华妇女会秋季美食班已于九月十八日圆满结束。当日乃借用会长王逸玨家来举办本年度最后一次美食班,三十多位学员报名参加,不少学员还是看到报纸而第一次报名参加的。当日的主题为养生速食。好学的学员们,除了勤做笔记外,也实际动手帮忙处理食材及协助烹调食物!大家不仅学到了如何烹饪出能够养生的美食,也结识了不少新朋友。
负责筹划此次烹饪班的是苏美瑛理事长,她请来了烹调高手杨绣庄干事来为大家介绍简易养生速食。在介绍如何烹调的过程中,更是仔细的为学员们介绍了各项食材的应用及其营养,并带了不少养生食谱供学员参考。这次烹饪班预备的菜色分别是养生水煎包,豆腐蒸鱼,醉鸡,笋鸡肉汤,及清炒百菇。老师们在示范菜式时非常的认真,学员们也不断地提出问题,课程中在彼此互动下,气氛相当融洽。
去年秋季美食由于借用干事吕玉虹家举办秋季美食班,因而促成了她最近成婚的儿子及媳妇的一段姻缘,她特地带了喜糖来与学员们分享。