華盛頓州自去年11月公投選舉中通過烈酒買賣私有化後,近日有團體展開廣泛問卷調查,發現州府開放酒權之後,出售烈酒地點雖然增加了,即使是一般雜物店亦可買酒回家,確實是方便了普羅大眾,但是售價有因此而下降了嗎?最後確是消費者獲益了嗎?
華盛頓州自去年11月公投選舉中通過烈酒買賣私有化後,近日有團體展開廣泛問卷調查,發現州府開放酒權之後,出售烈酒地點雖然增加了,即使是一般雜物店亦可買酒回家,確實是方便了普羅大眾,但是售價有因此而下降了嗎?最後確是消費者獲益了嗎?
華州特許經營的328間酒舖,近1000名僱員在「I-1100」法案通過後全遭解僱,大多數找不回待遇一樣的工作,相對在特許店每小時$11至$14,再加上醫保等福利,目前的工作薪酬平均下降了百分之二十,而且沒有醫保福利。
當初支持通過「I-1100」法案,出力最多的著名美國超市Costco,曾經向顧客發出電郵呼籲支持「I-1100」法案,由於美國公司很少參與政治,大多數保持中立,Costco此舉是要支持酒舖私有化,而且純粹是商業決定,想把烈酒(Hard Liquor)經營權由州政府手上搶過來,希望自己可以經營,分一杯分羹,難怪他們預早劃出超過一萬平方呎的地方來出售烈酒。這樣就可以理解為何他們成立27年來,首次給顧客寄出政治電郵的最終原因。
投資烈酒商店並不是沒有風險的,因為目前華州酒業正醞釀著百家爭鳴的亂局。大型超市在去年投票通過取消州政府壟斷賣酒事業後,正用盡一切廣告手段迎接賣酒事業這塊大餅,有更多小型商店加入戰圈,像表爾威市區如雨後春筍的小型酒舖,以致在405公路旁的連鎖便利商店在內都可售買烈酒。
即便成功投得經營權,得標者仍然要面對租約等問題,因為州政府再不是所有商店的業主,得標者需要通過申請以及批核程序才獲發牌照,最終才能為商店入貨。
華州官員表示,現存超過1400種酒類以及相關產品,包括本地生產的葡萄酒及烈酒,對有意投資酒類銷售的企業家來說,確是一個黃金機會。而且華州烈酒業近年急速發展,超過20個蒸餾酒製造商利用華州出產的小麥或馬鈴薯,釀製杜松子酒、威士忌以及伏特加酒。華州現存的釀酒廠就超過700多家。
每星期固定逛超市採購日常用品的家庭主婦,從前絕不會專程到酒類特許店購買烈酒,自從烈酒經營權開放後,不時會在超市宣傳單張中,看到有酒類出售,遇上特價傾銷時,不諱言會買下幾瓶,在節慶時大派用場。據華州零售業商店聯會表示,超市開放酒類後,帶來非常可觀的收入。
對消費者而言,烈酒售價參差不一,同樣的酒類,例如750毫升的Absolut Vodka 在塔可馬市賣$19,在表爾威市只需$15,但在沃靈福德(Wallingford)市竟要$22;伍丁維爾威士忌(Woodinville Whiskey)在塔可馬市只須$34,而表爾威市及沃靈福德市就標價$39。所以難怪在俄勒岡州酒舖老闆,在獲悉華州開放酒類經營權後表示,從來都不擔心客人會因此流失,事實俄州酒類平均售價比起華州,還是平均便宜了百分之三十五。