（杨国珩摄影报导）上星期日（24日）下午举行的「体验西雅图美酒美食之旅」（Seattle Wine and Food Experience，SWFE）再次吸引了两千名饕客捧腹而回。是次活动不但让西城一众爱吃爱喝的朋友在短短数小时内，品尝到超过100种葡萄酒、啤 酒、果酒及烈酒，20多款小吃及食品外，还给各餐厅及酒庄与民众有一个近距离的接触。
（杨国珩摄影报导）上星期日（24日）下午举行的「体验西雅图美酒美食之旅」（Seattle Wine and Food Experience，SWFE）再次吸引了两千名饕客捧腹而回。是次活动不但让西城一众爱吃爱喝的朋友在短短数小时内，品尝到超过100种葡萄酒、啤酒、果酒及烈酒，20多款小吃及食品外，还给各餐厅及酒庄与民众有一个近距离的接触。
主办单位Peha Promotions总裁Jamie Peha认为今年的「体验西雅图美酒美食之旅」在展摊安排上比往年理想，特制烈酒区更大受欢迎。Peha说：「各餐厅名厨都预备了很多别出心裁的小吃让大家大饱口福，质和量都在往年之上。」她期望明年能邀请到更多加州及国外的葡萄酒酒庄参与。活动过后饕客纷纷在Twitter上分享心得和图片。@wineguy40说这次活动的食品一流，葡萄酒的选择也非常丰富；@WriteforWine则表示明年一定要再来。
从本地海鲜至上等牛肉，SWFE所邀请出席的展摊都不负众望。人气之选包括Ray’s Boat House的金枪鱼生鱼片和Barking Frog的牛腩配芹菜浓汤。前者新鲜可口，后者香浓味美。甜点方面，Macrina Bakery & Café的巧克力慕司和Rusty’s Famous Cheesecake的芝士蛋糕都滋味十足。Olli Salumeria Americana咸香又惹味的意式醃肉也吸引大批食客排队品尝。
此外，在众多美酒当中，笔者特意挑选两款华州Canoe Ridge Vineyard出产的白酒给读者欣赏。2012 Expedition Pinot Gris $14.99入口香气馥郁而活泼，具有柠檬、青苹果、金银花和泥土的柠檬草，显出优雅的气质，余韵悠长。2012 Expedition Chardonnay $14.99灿烂的金黄色，明亮而有光泽。成熟的梨结合香草、蜜瓜和橡木的风味。香气复杂具有层次感，入口圆润，酸度清爽且带有阵阵矿物质的回味。
错过了这次SWFE的朋友，请继续留意本报未来的报导，因为由三月份开始将会有多个品尝美酒美食的机会。
3/11
Walla Walla Wine @McCaw Hall
3/23-24
Taste Washington @CenturyLink Field Event Center
4/12
Woodinville Reserve @Columbia Winery
4/19
Arcade Lights @Pike Place Market
4/20-21
Passport to Woodinville @Columbia Winery
7/11
Wine Rocks Seattle @Bell Harbor (Pier 66)
8/17
Kitsap Wine Festival @Harborside Fountain Park