微波炒飯
1. 先把冷米飯裝碗裡蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。 2. 飯上加入切好的洋蔥、胡蘿蔔，敲入雞蛋，擱鹽、油。雞蛋用筷子輕輕地稍畫散，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。 3. 加入雪裡蕻酸菜、火腿腸、吹蝦、香蔥，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘即可。
微波炒飯
材料：
米飯、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、雪裡蕻酸菜、火腿腸、炊蝦、青蔥
調料：
食鹽、食用油
作法：
1. 先把冷米飯裝碗裡蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。
2. 飯上加入切好的洋蔥、胡蘿蔔，敲入雞蛋，擱鹽、油。雞蛋用筷子輕輕地稍畫散，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。
3. 加入雪裡蕻酸菜、火腿腸、吹蝦、香蔥，蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘即可。
微波蒸蛋
材料：
蛋三個、雞湯罐頭半罐、牛奶一杯。
調料：不必，除非口味重者、可酌量加用少許大蒜鹽。
作法：
1. 雞蛋三個敲開倒入一個大容器內﹐用一雙筷子打散蛋黃、蛋清。
2. 加入半罐雞湯（約0.9 杯），繼續攪拌。（雞湯罐頭已有調味。）
3. 再添加一杯牛奶，攪拌均勻。
4. 容器放進微波爐，先加熱二分半鐘（150秒）後，再稍攪拌。
5. 繼續用微波爐加熱四分鐘左右，看到容器中間蛋已蒸熟即成。
備註：此道菜的秘方在於加入適量的牛奶，可使蒸蛋嫩滑，同時更營養。
微波爐彩椒拌雞丁 + 綠花椰菜
材料：
雞胸肉切丁
青椒、紅椒、黃椒切條狀
綠花椰菜數朵
調料：
鹽、白鬍椒粉、乾蘿勒末、橄欖油、香油
作法：
1. 將雞丁用鹽、白鬍椒粉、乾蘿勒末及香油拌勻後，放入冷藏醃15分鐘。
2. 將綠花椰菜及醃好的雞丁在盤中，用強波微波3分鐘。
3. 在同一個盤中撥出一個區塊放入切好的彩椒，並均勻撒上鹽後，再用強波微波4分鐘。
4. 待雞丁勻熟即可擺盤。
備註：冷凍彩椒易熱，可不用一開始就與雞丁及綠花椰菜一起微波；雞丁一定要全熟，故微波的時間較久。