侨务委员会为协助侨胞学习制作台湾小吃，并经营相关事业，于2013年7月15日至26日开办「2013年台湾小吃制作班」，由国立高雄餐旅大学承办。本研习班除聘请名师名厨教授如盐酥鸡、虾卷、筒仔米糕、鸡肉饭、杂酱面、牛肉面、地瓜圆及黑糖糕等著名台湾小吃之制作、创业基础课程及观摩参访相关知名业者与鱼蔬市场等，此培训对象为：20岁至65岁非在学且通晓中文，有意研习台湾小吃实作相关创业技术之海外侨胞。以海外相关侨营事业从业人员及近两年未曾参加本会经贸研习班者为优先。
侨务委员会为协助侨胞学习制作台湾小吃，并经营相关事业，于2013年7月15日至26日开办「2013年台湾小吃制作班」，由国立高雄餐旅大学承办。本研习班除聘请名师名厨教授如盐酥鸡、虾卷、筒仔米糕、鸡肉饭、杂酱面、牛肉面、地瓜圆及黑糖糕等著名台湾小吃之制作、创业基础课程及观摩参访相关知名业者与鱼蔬市场等，此培训对象为：20岁至65岁非在学且通晓中文，有意研习台湾小吃实作相关创业技术之海外侨胞。以海外相关侨营事业从业人员及近两年未曾参加本会经贸研习班者为优先。
研习课程之教材、师资、场地及材料等学杂费用由侨务委员会负担，学员自付由侨居地往返台湾之交通费用、研习期间之膳宿费。有意报名者请于2013年6月19日前迳洽西雅图华侨文教服务中心承办人林小姐，中心地址: 1008 140th Ave NE Suite 108, Bellevue, WA 98005. 电话: (425) 746-3602。招生简章及相关讯息请自本会网站（www.ocac.gov.tw首页/贴心服务/报名侨商研习班）或全球侨商服务网（www.ocbn.org.tw /首页/最新讯息）下载。