腊月浓冬，天气寒冷；一家人或三五知己围炉吃火锅，闲话家常，真是不亦乐乎。
饱吃一顿热乎乎的火锅美食最为惬意。火锅里冒着的腾腾热气，让人看着已倍感感觉温暖；锅里翻滚的肉丸子、鱼片、肥牛肉便令人胃口大开。火锅种类款式凡多有麻辣火锅、肥羊火锅、醉鸡火锅及年轻人喜爱的纸火锅、巧克力火锅等，让人们各随所好，尽享美食。
在日常生活中，火锅基本分为两大类：
第一类汤为淡味，以涮生的肉类及沾酱料为主，涮羊肉及打边炉尤为代表。第二类是锅内部份的材料已预先煮熟，再加以其他配料及青菜等一起享用。
腊月浓冬，天气寒冷；一家人或三五知己围炉吃火锅，闲话家常，真是不亦乐乎。
饱吃一顿热乎乎的火锅美食最为惬意。火锅里冒着的腾腾热气，让人看着已倍感感觉温暖；锅里翻滚的肉丸子、鱼片、肥牛肉便令人胃口大开。火锅种类款式凡多有麻辣火锅、肥羊火锅、醉鸡火锅及年轻人喜爱的纸火锅、巧克力火锅等，让人们各随所好，尽享美食。
在日常生活中，火锅基本分为两大类：
第一类汤为淡味，以涮生的肉类及沾酱料为主，涮羊肉及打边炉尤为代表。第二类是锅内部份的材料已预先煮熟，再加以其他配料及青菜等一起享用。例如鱼头火锅、羊肉炉或羊腩煲等，炉火只是用来保温作用。火锅的款式有很多选择，例如：北方火锅(涮羊肉)、重庆川味麻辣锅、粤式与港澳式打边炉和台式火锅以及日式「关东煮」；其中以粤式火锅汤底及吃法尤为最多，举例有清汤锅底、猪骨浓汤底、药材锅底、和近来广东最流行的粥底火锅。尽管火锅的款式多不胜数，但要制作好的火锅，首先要准备好新鲜的食材料。
从十一月八日至二十一日大华超市与多个厂家联合举办「锅节特惠双周推广活动」多种火锅调味酱料、配料及各款火锅肉类产品隆重登场！
本次活动更有日本厂商的加入并推出日本火锅所需的材料供您选购。著名品牌李锦记酱料世家为配合本次活动需要，凡在新鲜部购买独立包装冷冻肉类或海鲜类产品，均可获赠「
李锦记」 火锅汤包试用装一包，赠品数量有限，送完即止。其中分别有四种口味供您选择：瑶柱海鲜火锅上汤，香茜鱼片火锅上汤，沙爹火锅上汤和麻辣火锅上汤，既方便又省时。大华超级市场为您准备最上乘的火锅配料产品及肉类，特别是香港雪花肥牛切片及鸡肉、羊肉等，每天新鲜现切及包装。
各款火锅热卖产品推介：
海 鲜 类：生猛大蟹、龙虾、小甜虾、喷水活蚬、象拔蚌、及新产品推荐珍珠龙鱼；
精选肉类：香港雪花肥牛肉、羊肉片、猪肉片、更有鸵鸟肉提供，不妨一试，别具风味；黄毛鸡和乌鸡也是吃火锅的其中选择之一；
肉丸子类：福州贡丸、潮州牛筋丸、牛肉丸、龙虾丸、黄金鱼丸，花枝丸及云吞和甜不辣；
时令蔬菜：大豆苗、生菜、西洋菜、大白菜、青江菜、茼蒿菜、鸡腿菇、白萝卜、金针菇、白雪菇、真姬菇及大芋头；
豆类制品：嫩豆腐、豆腐泡、烤麸、粉丝、豆腐皮、面筋及健康芋丝；
调味酱料：芝麻酱、沙茶酱、花生酱、辣椒酱、酱油膏、芝麻油及日式Sukiyaki酱汁和芥末。
在大华超市，必定能找到您喜爱的货品。参与本次活动的赞助商家包括：李锦记、万字酱油及日本S & B 黄金咖哩。
更多活动优惠详情，请亲临各大华超市分店查询，或浏览网址：www.99ranch.com
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第一类汤为淡味，以涮生的肉类及沾酱料为主，涮羊肉及打边炉尤为代表。第二类是锅内部份的材料已预先煮熟，再加以其他配料及青菜等一起享用。例如鱼头火锅、羊肉炉或羊腩煲等，炉火只是用来保温作用。火锅的款式有很多选择，例如：北方火锅(涮羊肉)、重庆川味麻辣锅、粤式与港澳式打边炉和台式火锅以及日式「关东煮」；其中以粤式火锅汤底及吃法尤为最多，举例有清汤锅底、猪骨浓汤底、药材锅底、和近来广东最流行的粥底火锅。尽管火锅的款式多不胜数，但要制作好的火锅，首先要准备好新鲜的食材料。
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海 鲜 类：生猛大蟹、龙虾、小甜虾、喷水活蚬、象拔蚌、及新产品推荐珍珠龙鱼；
精选肉类：香港雪花肥牛肉、羊肉片、猪肉片、更有鸵鸟肉提供，不妨一试，别具风味；黄毛鸡和乌鸡也是吃火锅的其中选择之一；
肉丸子类：福州贡丸、潮州牛筋丸、牛肉丸、龙虾丸、黄金鱼丸，花枝丸及云吞和甜不辣；
时令蔬菜：大豆苗、生菜、西洋菜、大白菜、青江菜、茼蒿菜、鸡腿菇、白萝卜、金针菇、白雪菇、真姬菇及大芋头；
豆类制品：嫩豆腐、豆腐泡、烤麸、粉丝、豆腐皮、面筋及健康芋丝；
调味酱料：芝麻酱、沙茶酱、花生酱、辣椒酱、酱油膏、芝麻油及日式Sukiyaki酱汁和芥末。
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