中华妇女会与薪传 打造「台湾小吃烹饪乐」

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西雅图中华妇女会邀请薪传文教工作坊6月29日联合举办「台湾小吃烹饪乐」─中华妇女会安排场地与招生,薪传文教工作坊安排王玉凤老师示范碗粿、筒仔米糕、肉羹等多项台湾小吃,三十多位学员们在老王师的示范教授下,不但学会了自己做可口好吃的台湾小吃,更是吃的不亦乐乎。

西雅图中华妇女会邀请薪传文教工作坊6月29日联合举办「台湾小吃烹饪乐」─中华妇女会安排场地与招生,薪传文教工作坊安排王玉凤老师示范碗粿、筒仔米糕、肉羹等多项台湾小吃,三十多位学员们在老王师的示范教授下,不但学会了自己做可口好吃的台湾小吃,更是吃的不亦乐乎。

当天活动开始,苏美瑛会长感谢大家的参与并说明活动进行方式、介绍王老师给大家认识。接着王老师便着手逐一讲解、示范碗粿、筒仔米糕、肉羹的做法,偶而让学员亲自体验实做,学员们认真的听讲做笔记,王老师也不厌其烦,详细回答学员的提问,确保学员回家后自己能够做出来;当天王逸玨老师也教做九份芋圆。

学习结束之后,学员们一同享用丰富的台湾小吃,还有苏美瑛会长提供的炒米粉、卤蛋、鸡卷等,佐以九份芋圆当甜点、及庄淑廷班长的绿豆汤,更是消暑盛品。加上欢喜相聚话家常的热络,大家共度一个笑声不断开心异常的下午,所有的学员都感到受益良多,会后王老师送给学员们每人一个可口美味的大碗粿当伴手礼,延续学习的热情,有学有吃有礼物,这一场「台湾小吃烹饪乐」,岂是一个棒字能够形容!

 

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