西雅图中华妇女会为庆祝中华民国103年双十国庆，特于9月28日 (星期日) 上午11时至下午1时在西雅图华侨文教服务中心举办「台湾美食比赛」，当天参赛者都使出浑身解数，大显身手，共计有25道可口精美菜肴点心等参加评选。侨学各界有超过100人共同参与这场美食的飨宴。
西雅图中华妇女会为庆祝中华民国103年双十国庆，特于9月28日 (星期日) 上午11时至下午1时在西雅图华侨文教服务中心举办「台湾美食比赛」，当天参赛者都使出浑身解数，大显身手，共计有25道可口精美菜肴点心等参加评选。侨学各界有超过100人共同参与这场美食的飨宴。
西雅图中华妇女会会长苏美瑛首先欢迎大家的踊跃参加，并感谢现场的工作人员。她除了预告双十国庆一系列庆祝活动之外，也鼓励现场妇女来宾加入中华妇女会，可获赠一本精美编印的实用食谱。接下来苏会长一一介绍当天的三位评审，他们分别是孙乐瑜(中国海景大酒楼负责人)、杨福龙(微软公司员工餐厅主厨)及汪威 (小台北餐厅负责人)。
经济文化办事处金星处长及华侨文教中心薛台君主任除在活动中对中华妇女会国庆活动打头阵之美食比赛活动赞誉有加，并预祝活动圆满成功外，二位夫人也都带来佳肴共襄盛举。
当天参赛的佳肴及点心包括:醉鸡、七里香、红烧猪脚、葱油鸡、台湾正宗肉圆、桂圆糯米糕、凉拌韩式粉条、凉拌茄子、凉拌米线、台式卤味、豆鼓排骨、客家酿豆腐、芒果布丁、白菜沙拉、芋头酥、肉羹汤、台式油饭、素鳗汤、红烧蹄膀、凉拌苦瓜、台式萝卜糕、养生凉拌什锦、台湾传统豆花、三杯鸡及红烧牛肉汤等令人垂涎三尺食指大动的佳肴美食。
经过三位评审的细心品尝，美食比赛的前三名分别是；冠军是钟寰的红烧猪脚、亚军是蔡琼仙的台湾正宗肉圆及季军蒋慧民的芋头酥;而由现场来宾投票夺得最佳人气奖的则是徐宝玲的养生凉拌什锦。
颁奖过后，现场来宾有机会一一品尝各式各样的美食，并向参赛者询问有关之做法及秘诀。这场热闹的美食飨宴于下午1时圆满结束。