早晨起床后喝一杯水，这几乎已经是众所皆知的健康观念。但很多人还是无法做到，或并不知道早晨第一杯水应该要怎么喝才健康。
早晨起床后喝一杯水，这几乎已经是众所皆知的健康观念。但很多人还是无法做到，或并不知道早晨第一杯水应该要怎么喝才健康。
首先，我们要知道为什么要喝这一杯水呢？因为，我们晚上睡觉时，人体会透过尿液、皮肤而消耗大量水分，经过8个小时的睡眠，身体会处于缺水状态。起床后喝水可及时补充身体代谢失去的水分。而没有摄取足够的水分，也是便祕的一大成因，如果水分摄取不足，大便就会干硬，而无法顺利排出。
早晨起床后，就先喝一杯水(也可以喝蔬果汁或牛奶)，有助于胃肠蠕动，因为在空腹时，一口气喝冷水(牛奶、蔬果汁)胃就会开始活跃，这是因为胃在空腹时，最容易引起胃与大肠的反射动作。所以，在一起床未吃早餐时，大肠的蠕动就开始运作，但要用这个方法促进排便，也应该要摄取足够的食物量，才会有便意。尤其，配合摄取足够的膳食纤维，才更能润肠通便。
大多数人习惯运动完才喝水，其实最好的方式是在运动前就先喝一杯水。
因为运动的目的是训练肌肉并增加血液循环，当血液中水分充足，运动时血液流动才会更顺畅，供应肌肉与细胞充足的氧气与养分，让运动表现更好，不易疲累，也可避免中暑。
喝下啤酒时感到清凉畅快，别以为是在补充水份。酒精含有利尿的成分，喝酒后跑厕所，排出的都比喝下去的多，因为酒精成分已经悄悄地把你身体其他地方的水分带走了。而且酒精会使血管扩张，体温上升，也容易造成大脑跟身体缺水。
因此喝酒的同时，也别忘了同时补充水分，可以减少隔天起床后口渴、皮肤干燥的情况，也有助减轻隔天的头痛。
也不要把茶、咖啡、可乐算入每天所需的水分中。含有咖啡因的饮料，以及含高量钾或柠檬酸的果汁，都有利尿作用，会带走身体多余的水分，因此不能把这些饮料算入你所需要的水分中，最多只能减半计算。
营养师小叮咛：起床喝冷水还是温水好呢？便祕的人，喝冷水较能促进肠道蠕动，但胃部痉挛的人不适宜喝冷水，改以喝温水为宜。