威斯康辛州花旗参是回乡送礼或旅客伴手礼的首选，然而市面上众多声称来自威州的花旗参，其实只有少数是真正产自威州，就连美国主流媒体《洛杉矶时报》最近也特别就此专题报道，提醒消费者选购时要谨慎，以免买了产自中国的洋参。
威斯康辛州花旗参是回乡送礼或旅客伴手礼的首选，然而市面上众多声称来自威州的花旗参，其实只有少数是真正产自威州，就连美国主流媒体《洛杉矶时报》最近也特别就此专题报道，提醒消费者选购时要谨慎，以免买了产自中国的洋参。
《洛杉矶时报》和多家美国英文媒体，本月初相继就此作出专题报道，提醒消费者在选购花旗参时，不要误信包装上的不实声明或是美国国旗图样，就以为自己买了威州参。报道并引述威州花旗参农业总会国际市场总监Tom Hack所言，南加州市面只有不足12%的花旗参是真正产于威州。
报道指出，威州参农官方组织今年一月中走访了南加州多家售卖花旗参的参茸行，纵使大部分花旗参的包装上均以中文标榜是威斯康辛州花旗参，但真正产于威州的只属极少数。这些花旗参可能是来从中国或加拿大偷运进美国，然后包装成威州参瞒骗消费者。该会将就有关产品进行化验，确定来源，甚至对不实商号采取法律行动。
Tom Hack在接受《洛杉矶时报》访问时提醒消费者，花旗参很难单从外表分别出处，该会因此特别授权少数保证采用百分百威州参的品牌，可以在包装上便用农会的官方认证──美国老鹰徽号。
他续称，全美只有两家公司获授权可在包装上使用这徽号，美国太子行就是其中最具代表性的一家，也是美国西岸唯一保证百分百威州参的品牌。消费者要选购真正的威州参，就要认明太子牌及其包装上的老鹰徽号，不要误堕陷阱。
花旗参属五加科植物（Panax Quinquefolium L）的根部，其食疗保健効用近年广泛获得认同。美国威州由于独特地理环境和气候，加上美国政府在农药使用方面的严格规管，多项科学研究已证明产自威州的花旗参含有最高的人参有效成分──人参皂甙。临床医学研究更显示，长期服食威州参有助增强人体免疫力，舒缓工作和学业等外来压力对人体所造成的伤害。
美国著名Mayo Clinic完成的第三期临床研究更显示，威州花旗参有助提高癌症病患者的精神和体力。研究把364名癌症病人分成两组，八个星期后，有服用威州参的病人，体力上明显较没有服用花旗参的好。这项研究进一步确认了花旗参的食疗保健果效。
如有任何疑问，请致电威州花旗参农业总会(715) 443.2444 或美国太子行(800) 732-2328查询。