Tulalip度假賭場十分榮幸地向大眾宣佈，傑米·泰西（Jeremy Taisey）先生將成為四鑽級餐廳、Tulalip海灣餐廳的新任主廚兼總經理。泰西先生將為餐廳運營帶來新的視野和工作經驗。在加入Tulalip賭場的餐飲團隊之前，泰西在柯克蘭的伍德馬克酒店（Woodmark Hotel）、拉斯維加斯的貝拉吉歐酒店（Bellagio）、北京的麗晶四季酒店（The Regent Hotel）、華彬國際高爾夫俱樂部（Pine Valley Resort）和其他當地酒店都有出色的餐飲經營和烹飪經歷。
Tulalip獨家賭場首席主廚佩利·瑪西提（Perry Mascitti）說，「我們對傑米·泰西的加入感到振奮。他有著讓人吃驚的綜合知識、創造力和前瞻性視野，而他會把這些都加入到我們的運營中去。我們的客人會喜歡傑米為他們創造的這些新事物」。
作為西雅圖本地人，傑米·泰西一直以來都對廚房中發生的一切有濃厚興趣。他在西雅圖一家酒店吃復活節早餐的時候，做出了當一名廚師的決定。第二天，傑米·泰西就註冊了埃德蒙德社區大學的烹飪藝術項目，由此開始實現自己的夢想。
2006年，泰西決定整裝向中國北京出發，為了和他訂婚三年的未婚妻結婚。泰西的事業在中國有了真正的騰飛。在他行蹤不定的遊牧式廚師生涯中，他為許多名人做過菜。比如北京市市長、以色列總理、泰國公主和演員成龍、李連傑、克裡斯托弗·洛伊德等。
2012年，泰西回到了他的家鄉，同時也帶回了他自己獨一無二的廚師經驗和無與倫比的廚藝技巧。關於Tulalip海灣餐廳的菜肴，他的目標是創造出有現代特色的意大利式餐食，同時用當地生產的原料帶來時令感，餐廳的重點菜肴將是頂級的牛排。
泰西不在廚房裡叱吒風雲的時候，也會和他的妻子一起享用美食，度過愉快的美好時光。
關於Tulalip度假賭場：
得到過無數獎項嘉許的Tulalip度假賭場是華盛頓州最出色的娛樂、餐飲、會議、休閒和購物中心。三A級、四鑽評分的賭場擁有世界一流的基礎設施，在康泰納仕旅行者（Condé Nast Traveler）的黃金名錄、百大度假勝地榜單、最受歡迎的會員制酒店和度假區榜單上都表現出色。賭場擁有19萬2000平方尺的遊樂場地、含370間客房和套房的奢華酒店、和3萬平方尺的頂級會議、辦公與典禮場地。這裡還有全方位服務的T型水療中心，6間大型餐廳，包括三A級、四鑽評分的Tulalip海灣餐廳。賭場的木舟夜總會也享有盛譽。在周邊地區，人們還可以找到高光（Hibulb）文化中心、自然歷史遺跡、卡貝拉(Cabela’s）娛樂中心和西雅圖名牌折扣購物中心（Seattle Premium Outldets），這裡有超過110家名牌零售打折店。度假賭場位於西雅圖和溫哥華之間，位於I-5公路200號出口旁邊，地理位置便利。賭場是Tulalip部落的企業。預訂請撥打賭場熱線：(866)716-7162。