（编译 张百合）表尔威当地两家最受喜爱的餐厅：鼎泰丰和汉堡大师（Burgermaster）在上周的一次卫生安全检查中得到了不及格的评分，使得这家广受欢迎的饺子餐厅面临停业危机。
位于表尔威大道上林肯广场中的鼎泰丰在4月4日的检查中拿到了103分的传讯指控。在这家餐厅中，等待的顾客可以通过厨房的玻璃窗看到厨师包饺子、包包子的全过程。然而，他们却收到了违反制冷守则、洗手规定、无合法许可和违反操作流程和多项指控。
与此同时，表尔威的汽车快餐店汉堡大师也拿到了60分的传讯指控。他们被指冷藏措施不当、无冷藏室并使用不合适的冷藏温度。
明苑餐厅（King’s Chinese Restaurant）也在4月7日被金郡公共卫生局传讯。餐厅此前在2014年10月就被卫生部勒令停业，如今因不当的冷藏规程、无冷藏室、原料来源无许可、对放置生肉的流里台和仪器清洁不当和其他原因被传讯。
鼎泰丰和明苑都将被停业，二者都拿到了85项重大食品安全违规。超过90项的违规会导致餐厅停业。