2016年6月9日 – Oak Brook, IL – 为庆祝世界海洋日( World Oceans Day)，McDonald’s尽其一点棉力保护海洋 – 一步一Filet-O-Fish三文治。
全世界的McDonald’s Filet-Of-Fish只采用来自经海洋管理委员会(Marine Stewardship Council ，简称MSC) 认证为可持续养鱼场的鱼类。在某部分市场，像美国，McDonald’s 已接受经MSC的保管链(Chain of Custody)确认程序，让我们的鱼类餐单选项可以附有MSC蓝色环保标签。此标签表示顾客可以有信心享用能够直接追索到一个可持续养鱼场源头的鱼类食品。
在海鲜食品界McDonald’s已被证明为一个具影响力的领袖 — 帮助美国及世界上其它地方进行更多的可持续捕鱼作业，Americas for MSC 地区经理Brian Perkins表示。McDonald’s公司的影响力来自其在市场上的地位和它在消费者眼中的诚信，Perkins补充说。
「McDonald’s努力不懈提供以可持续作业形式捕获的鱼类、并在其餐单上推广，每天为数以百万计的民众介绍可持续作业的概念，功德无量，」Perkins表示。
McDonald’s已承诺可持续捕鱼作业超过13年。在美国，所有Filet-O-Fish三文治采用的鱼肉均来自野生的亚拉斯加鳕鱼(Alaska Pollock)。其实，所有McDonald’s在全球采用的白鱼肉均来自符合由MSC订定的认证标准的养鱼场。换句话说，无论您身在世界任何一个角落，您的Filet-O-Fish三文治内的鱼肉来自一个符合以下标准的养鱼场：
• 它们必须是健康的并能够自我补充繁殖。
• 它们不会对环境造成任何主要伤害。
• 它们必须经常被监测和估量。
您可以追索您的FILET-O-FISH源头一直到鱼在哪里被捕获
2013年McDonald’s更上一层楼 — 采用MSC的蓝色环保标签，该标签为一认证证明，保证顾客可以真实地追索他们进食的鱼肉是在亚拉斯加哪里被捕获的。McDonald’s是美国唯一附有此MSC认证的全国餐厅连锁店。
提升可持续作业补鱼标准
McDonald’s于2016年5月帮助领导一个主动、横跨业界的协议，防止在巴伦支海(Barents)和挪威海(Norwegian) 频临危机地区捕鱼，深化我们帮助保护频临危机北极海洋生态。