在这个夏天，冰淇淋或许已经无法满足你的sweet tooth。身在西雅图，你有更加嬉皮新颖又高大上的体验选择：冰淇淋三明治（Ice Cream Sandwich）。如果你还没有尝过这些名店的冰淇淋三明治就让夏天这样悄悄过去，就又白白损失了等了8个月才换来的灿烂骄阳。
Hello Robin：生日蛋糕饼干 + 香草豆冰淇淋
有了这种美味的冰淇淋夹心饼干，每一天都可以是你的生日。棱柱型的饼干由香草和白巧克力制作而成，皱巴巴的模样和黄金色泽绝对可以让你在Instagram上收割无数小红心。除此之外，Hello Robin使用的是Molly Moon’s的冰淇淋。你可以在国会山的这家小店里找个阴凉的地方坐一会儿，然后在附近逛逛。
Seattle Cookie Counter：巧克力脆皮饼干 + 咖啡冰淇淋
尽管目前还只是一辆食物卡车，Seattle Cookie Counter的实体店7月份就开张了！这个夏天，你应该积极尝试新事物，用这种新式的美味甜点换种方式享受你的咖啡时间。同时，你依旧可以找到他们可爱的蓝色食物卡车，以作怀旧。
Parfait：巧克力榛子太妃糖三明治
这种三明治用两块巧克力榛子饼干夹住黄油太妃糖冰淇淋，然后再滚上一层太妃糖糖浆。如果这都无法满足你的甜口需求，那我们也不知道该给你推荐点什么了。如果你是巧克力爱好者，这将会是你最好的夏日伴侣。
Sweet Wheels XKE：经典轮胎三明治
Sweet Wheels一直是西雅图当地人的骄傲，经典轮胎（classic wheels）用两块盐味燕麦饼干夹叶子冰淇淋，口味清爽独特。他们使用的是惠德比岛独家专供的冰淇淋，所以质量一直有保证。
Street Treats：定制冰淇淋饼干三明治
你可以选择自己想要的一切！这里有各种不同的备选：土司椰子冰淇淋、时令莓果冰淇淋……一切都取材自离得不远的农贸市场。配上燕麦、糖浆、傻瓜饼干，你可以搭配出各种属自己的新奇口味。
http://seattlerefined.com/eat-drink/ice-cream-sandwiches-you-have-to-try-now