北边居民常常推荐各家位于林伍德（Lynnwood）的亚洲菜餐厅，其中以韩国菜选择最丰富，可说是华埠和东区以外，另一个亚洲菜汇集的区域。相对而言再北一点的埃弗里特（Everett）美食地点讨论度并不高，如果你刚好要去埃弗里特办事情又想吃亚洲菜，其实可以在埃弗里特就地解决，不用开去他区。
岛国风情新咖啡厅
Enseamada Cafe去年开始以快闪店形式出售菲律宾式布莉欧甜面包（Fillipino brioche），今年七月开设实体咖啡厅，专门供应菲律宾美食。颜值满分的紫薯松饼几乎是周六每枱客人必点的食品，配搭丰盈紫薯酱，紫薯迷如何不心动（紫薯曲奇同样令人惊喜）！铁板烧肉饭的烧肉很像港式烧肉，但调味会再浓郁一点，肥肉虽然有点多，但是嫩滑多汁非常下饭。店旁是一家同样好评的法式烘焙店Touba Bakery，店主非常热情，可颂也是水准之作，去完Enseamada Cafe，值得顺道买Touba Bakery出品回家当翌日早餐。
地址：11114 Evergreen Way STE A, Everett, WA 98204
东西融合菜咖啡厅
想在有特色装潢的餐厅品尝亚洲菜，由西雅图搬到埃弗里特市中心的Café uu可以满足大家，青砖墙配搭工业风，现代格调中隐隐渗透亚洲气息。韩文uu的意思是放慢，店主希望食客进入咖啡厅，即可享受悠闲的片刻。他们主打韩国菜式，早午餐时段也有法式多士、蓝莓松饼、韩式混搭风汉堡包等。
地址：2925 Wetmore Ave, Everett, WA 98201
韩味玉米粉卷饼
在美国生活的大家一定对墨西哥菜不会陌生，墨西哥卷饼你一定尝过，但是卷饼配搭韩国风味配料，却不是随处可以找到！Chops（旧店名Chop Express）的韩味卷饼，如韩式烤牛肉卷、酱烧猪肉卷，喜欢韩国料理的朋友，有理由不喜欢这款更贴合华人口味的卷饼吗？另有供应碗饭、沙律等，林伍德亦有分店。
地址：7405 Hardeson Rd STE E, Everett, WA 98203
地址：3411 184th St SW, Lynnwood, WA 98037
带你飞一趟印度
大西雅图地区印度菜选择丰富，可是品质参差不齐，许多印度朋友均大赞Curries：「完全是印度当地的口味！」因为出品贴近印度本土风味，口味偏辣，不喜欢辛辣的朋友，记得点餐时向店员要求不辣或微辣，暂时不设堂食。
地址：7318 Evergreen Way #101, Everett, WA 98204
Photo by Mario Raj on Unsplash
文｜Yvette