平日辛苦工作的朋友,感恩节连假可能只想躺平,好好休想,没有计划出国、不用公路之旅,只希望与重要的人在西雅图简单度过。如果这是你的心声,而你又喜欢到处吃喝,那么假日待在西雅图一点也不会难过!因为西雅图的餐厅地图不停更新,西雅图爱食之人不愁尝不到各国滋味。不论你理想的感恩节是以何种方式庆祝,编辑部预祝各位感恩节吃得开怀!
曼谷唐人街
不少华人朋友早已旅游泰国不只一次,但是却不是每一个曾经旅游曼谷的朋友也知道当地有一条唐人街。想想这是一件正常不过的事,难得旅游异国,又不是长居曼谷,当然是要把握短暂旅程,遍尝泰国地道美食,而非特地去泰国唐人街吃泰式中菜。泰国菜是许多华人朋友喜欢的料理之一,长居西雅图的你,除了跑华埠国际区回味亚洲情怀,现在还可以去一趟Green Lake旁的高楼曼谷面馆(Gao Lhao Bangkok Noodle Shop)——店家官方中文名字。
高楼曼谷面馆希望在西雅图重现曼谷唐人街活力,特意添置一些怀旧花纹餐桌、路边摊常用简朴圆凳等。有计划与长辈同行的朋友不必担心用餐环境不够舒适,店内座位主要还是沙发座,客人可以舒服地品尝泰国风味中菜。菜单选择极具特色,而且十分多元化,像煲仔鸭腿蛋面、鸡肉碎咖喱宽河粉、斑兰叶裹炸鸡等等。同时供应鸡尾酒,每天下午3时至6时设Happy Hour特价时段。
网址:gaolhao.com
地址:7102 Woodlawn Ave NE, Seattle, WA 98115
创新洋食咖啡厅
过去你可能曾品尝一些日系意大利面,日系美食遇上美式滋味,又是怎么一回事呢?这可不是只有空气感梳乎厘松饼、汉堡排呢!今年春天Wallingford开了一家富有特色的洋食咖啡厅The Wayland Mill,他们的出品结合日本及西方料理特色,创作出令人意想不到的美味。例如美式咸松饼配味噌叉烧肉汁;玉子烧三明治,配搭日系高丽菜沙拉,内含豌豆苗及青葱。
你一定很熟悉日式唐扬炸鸡(Karaage)和水牛城鸡翼(Buffalo Wing),在这里你却可以找到「水牛唐扬炸鸡」,软嫩炸鸡配搭酸甜辣酱。日式南蛮炸鸡(Chichken Nanban)是另一款特色日式炸鸡,源于日本宫崎县,南蛮炸鸡与唐扬炸鸡最大区别是配搭酱料的不同,它会配搭塔塔酱及甜酸酱享用。店家在南蛮炸鸡的基础上,又变化出一道「南蛮炸鱼」,采用太平洋常见鱼类——黑鳕鱼——制作。他们还有很多创意日式洋食等待大家去发掘。

网址:www.thewaylandmill.com
地址:3800 Latona Ave NE Suite 112, Seattle, WA 98105
文|Yvette
图|Gao Lhao & The Wayland Mill

