如有意到访台湾,宜兰是一个不错的选择,这里除有优美绿色美景,冬山河上游一带更满布观光农场、果园及茶园,不论你是跟另一半作浪漫游,还是举家享受家庭乐,均属理想选择。
现场体验采茶乐
早在十多年前,宜兰冬山河上游地区已锐意朝观光农业方向发展,逾八百公顷的中山休闲农业区,便是个中的佼佼者。两个大型农场、三十多家茶园及十多家民宿,俨如自成一国的农业游览胜地,再加上设有活动优惠券及提供接送服务,配套如此周全,随来台湾需要打发几天空档,真是不作他想。
如有意到访台湾,宜兰是一个不错的选择,这里除有优美绿色美景,冬山河上游一带更满布观光农场、果园及茶园,不论你是跟另一半作浪漫游,还是举家享受家庭乐,均属理想选择。
现场体验采茶乐
早在十多年前,宜兰冬山河上游地区已锐意朝观光农业方向发展,逾八百公顷的中山休闲农业区,便是个中的佼佼者。两个大型农场、三十多家茶园及十多家民宿,俨如自成一国的农业游览胜地,再加上设有活动优惠券及提供接送服务,配套如此周全,随来台湾需要打发几天空档,真是不作他想。
在中山休闲农业区度假,逛茶园绝对是乐事。这里有三百公顷茶园,是宜兰县的主要产茶基地,在此种植的翠玉叶及冬山素馨茶,更是名满全台。当地众多茶园中,以规模较大的内山茶园最讨人欢心,游人在此,称得上是吃喝玩乐一应俱全。甫进茶园,园主便会传授如何采摘一芯两叶鲜嫩茶叶的秘技,接着大家便可化身采茶姑娘或采茶郎,朝大片茶园农地里钻,待你采满一篮子茶叶后,便可把茶叶交予职员处理,满以为会用来泡茶,谁料职员二话不说便把茶叶蘸浆鲜炸,这款茶叶香酥脆,原来是内山茶园的招牌美食,我连忙试吃,发觉味道较想像香口美味,配上柚子醋,更觉风味十足,特别是坐在充满地道特色的木建平台,欣赏茶园美景谈天细味,真是趟难得的体验。
以茶入馔好滋味
意犹未尽,不远处的鹅山茶园同样极具游趣,规模虽不及内山茶园,但以茶入馔的美食也是深入民心,说的就是其招牌作茶燻蛋。乍听茶燻蛋的名字,本以为跟茶叶蛋没有两样,谁料接触过后,方知大错特错,不论制法及味道均大相迳庭。我参加了茶燻蛋DIY体验活动,发现要炮制茶燻蛋,其实不算困难,先在铺上铝纸的锅炉放上茶叶及红糖,再将剥了壳的鸡蛋放入炉内燻焗,待鸡蛋燻至金黄色及冒出黄烟便大功告成。切开鸡蛋,你会发现蛋黄浓稠有如黄金,放进口更有一种独特的烟燻茶叶滋味,口味挺新鲜,园主还为大家预备好雪冻后的茶燻蛋,只觉更见美味!值得一提是这里的茶冻及冰文旦茶同样可口,绝对是凉透心的选择。
来到宜兰中山休闲农业区,嗅过茶香,也别错过一游区内的大型农场,其中三富花园农场便是个充满大自然气息的生态园地,进到大门,保证你会率先被那青草地及四周鲜花吸引,步近偌大水池旁边,更可看到天鹅及鸭子在池畔休闲栖息,游人可在此喂鱼作乐,或体验麻糬及压花DIY制作。不过游人更喜欢来到农场的紫屋森林餐厅,对着园景叹杯美味的紫色咖啡或来一壶芬芳的柚香花茶,享受难得的休闲时光。
旅游备忘
签证:持美国护照获30日免签证入台。
交通:由台北乘火车约一小时十分钟可达宜兰。
查询:tourism.e-land.gov.tw
(参考资料:宜兰旅游网页)