当Adam Cone和Aaron Crosleycone兄弟二人今年六月在华埠国际区重开世界比萨（World Pizza）时，他们很快便成为城中热门的话题之一。大家都有一个共同的问题：两个白人在唐人街卖素食比萨，他们的业务可维持多久？
于是，Adam 和Aaron便采取了一个简单正接的释疑方法：就是把比萨弄得独特、美味。
采用各种时令蔬菜为配料，如洋蓟、菠萝、红椒等，世界比萨以低至$2.50一块的售价，吸引各阶层人士来光顾。
当Adam Cone和Aaron Crosleycone兄弟二人今年六月在华埠国际区重开世界比萨（World Pizza）时，他们很快便成为城中热门的话题之一。大家都有一个共同的问题：两个白人在唐人街卖素食比萨，他们的业务可维持多久？
于是，Adam 和Aaron便采取了一个简单正接的释疑方法：就是把比萨弄得独特、美味。
采用各种时令蔬菜为配料，如洋蓟、菠萝、红椒等，世界比萨以低至$2.50一块的售价，吸引各阶层人士来光顾。
Adam道：「无论是低收入或是富裕的人都是我们的客户。」
兄弟二人认为能够有幸重开世界比萨，是缘份和命运的安排。
位于Belltown的第一间世界比萨，曾受大家欢迎。但很可惜在80年代结业，而兄弟二人在15年后决定在华埠重开家族生意。
Aaron提到：「我们一直认为这是一个有趣的计划，只要有一天我们的生活都在同一页时便会把计划实行。」
热爱历史和古董的Adam和Aaron特意在布置店舖时为世界比萨添上个人风格。
就以在门口左边的的橙色沙发为例，不但是他们父母送给他们的礼物，更是于1962年世界博览会时放在太空针（Space Needle）大厅内的沙发。
另外，他们把当年（1974 年）在Belltown时用的焗炉存放起来， 15年后搬到新店重新启用。
Adam和Aaron两兄弟表示他们很高兴能够可以把家族生意设在华埠。Aaron描述在华埠的民众为「谦虚和热情」。
Aaron直言他很喜欢这一区的历史和文化，Adam则对在华埠里生活的人和事感到兴趣。
当被问及他们自重开以来的业务时，二人表示对生意感到很满意。Adam 指出开张时预算紧张，幸好不久便连本带利赚回来。
他们都强调成功全靠妻子Megan Cone和Wren Crosleycone的支持和帮助。
Aaron的妻子Wren说她们的角色主要是默默在背后支持自己的丈夫，让他们发挥自己的创意。
Wren提到：「你看到的一切都是Adam和Aaron的创作。」
像她的丈夫和她的大伯一样，Wren很喜欢唐人街。
Wren说：「我很喜欢与华埠的人相处，外面的人指华埠是毒贩和妓女聚集的地方，但我认为那是城市生活的一部分。」
Wren认为在唐人街的相处之道最重要是要细心聆听。
她提到：「我觉得唐人街是一个充满机会的地方，人们都愿意分享自己的意见。我认为这里的人会认同家庭式经营的食店。」
面对即将到来的雨季，Adam 和Aaron都对他们的业务充满期望。
Adam 说：「比萨是冬天最受欢迎的食物之一 。」
而Aaron则期待着华埠的雪景，认为这里的人定会进行一些有趣的活动。
Adam 更说：「小时候与家人一起吃比萨是一件温馨快乐的事情，我知道我们是应该做这门生意的。」
World Pizza
672 S. King St., Seattle (206) 682-4161
介绍：
自从当了记者几年以来，无论跑新闻、写专栏，接触层面渐广，一直觉得最感发人心的是每一个人背后都有不同的遭遇和故事。不论是小本经营的面包店老板或是华埠出身的退役将军，对我们身处的城市都作出艰辛的贡献。
「城事手记」将会隔周推出，向亲爱的读者记述市面繁华虚闹，个人的荣辱辛酸以至大都市的各种生活点滴。—–徐婷昕