为适应时代及饮食业发展，华埠海城大酒楼不惜重金，把二楼重新装修及超豪布置，成为大西雅图地区内，最佳品酒及休闲场所的「中国会」(China Club Bistro)。
为适应时代及饮食业发展，华埠海城大酒楼不惜重金，把二楼重新装修及超豪布置，成为大西雅图地区内，最佳品酒及休闲场所的「中国会」(China Club Bistro)。
「中国会」择日吉时四月十五日上午九时十五分正式开幕，位处西雅图华埠S. Weller街609号最佳位置 (即前海城大酒楼) ，邻近轻铁及多路长短途公共汽车交通枢纽，大型日式超级市场和华埠著名食肆近在咫尺，面积约一万呎，其中二楼用作会所酒吧、餐厅、会议及包厢活动，复古贵气简约装修，配置全新酸枝中式傢俬，雕床龙椅令人眼前一亮，约可同时容纳100人用餐，每天中午餐厅对外公开营业，至晚上九时后夜宵及酒吧只招待会员。三楼专供舞会及社团大小宴会而设，可延开50多席，另设表演舞台、卡拉OK设备及与二楼同步卫星直播世界最新足球赛事及各种热门运动竞赛。
「中国会」会所及餐厅开张仪式，由老板徐夏秋先生(Tim)、李晴天小姐( Christine)、Bellevue 市市长李瑞麟先生伉俪、台北驻西雅图经文处彭慎副处长伉俪、华州香港会永远会长李国祥先生、侯安娜小姐、华州副州长办公室国际关系主任Antonio Sanchez及「中国会」业务经理Betty共同剪彩。梁文辉武术馆派出三头醒狮助阵，现场鸣放连串爆竹，锣鼓喧天，满堂吉庆。到贺嘉宾和社团络绎不绝，花篮贺礼不胜枚举。中美商贾名流，官绅宾客满堂，当天还有精美茶点酒水招待，同场有华州著名时装设计师携同三位模特儿出席，引起小小骚动 ，成为传媒与玩相嘉宾争相拍照对象。
「中国会」新张期间，周一至周五推出$7.99 特价午餐，多款南北精美点心、时令汤品、沙拉冷盆任选，还可从40多款小菜中选择其一。周六及周日，更推出特价$13.99早午餐，上述早午餐时段均由中午11:30至下午2:00止。
「中国会」地址：609 S. Weller St. Seattle WA 98104，订座电话：206.623.2074，营业时间：上午11时30分至晚上9时
ChinaClubBistro.com