市府建立「餐馆经营有道」网页 餐馆开业梦想变得轻而易举

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10月30日华盛顿州长英斯理(Jay Inslee)、金郡郡长康斯坦丁(Dow Constantine)、西市市长莫瑞(Ed Murray)、西市市议员克拉克、华州餐饮协会和首都丘餐饮企业家组织,联合宣布启动「餐馆经营有道」(Restaurant Success)网页,为未来有志成为餐厅老板人士,提供更好的支援服务、简化监管程序和推动餐饮业发展典范。

10月30日华盛顿州长英斯理(Jay Inslee)、金郡郡长康斯坦丁(Dow Constantine)、西市市长莫瑞(Ed Murray)、西市市议员克拉克、华州餐饮协会和首都丘餐饮企业家组织,联合宣布启动「餐馆经营有道」(Restaurant Success)网页,为未来有志成为餐厅老板人士,提供更好的支援服务、简化监管程序和推动餐饮业发展典范。

目前华州餐饮业雇用超过222,900 名员工,单在金郡以及斯诺霍米什郡就已提供超过85,905 名工作岗位,可是大部分的餐馆规模较小,雇佣人数不足20人。华州、金郡、西市首长适时发起建立「餐馆经营有道」网页,他们一致认为要使我们的城市更舒适宜居,支持发展餐饮业提供工作和就职机会是势在必行。

「餐馆经营有道」网页展现了华盛顿州、西雅图市、金郡和华盛顿餐饮协会合作无间的紧密关系,超过17个有关餐馆开业的部门和机构参与提供资料给予是项网页计划,内容包括:
针对华州、各郡县、各市镇提供全方位的餐馆开业资讯,一站式网路指导,帮助餐厅老板轻松浏览、循序渐进去完成申请各项牌照的整个流程。
由西雅图经济发展办事处负责人Jennifer Tam,向有志从事餐饮业者提供热诚的客户服务和技术支持。
密切紧贴市、郡和州范围内,餐厅企业相关联的机构最新推动的监管、改革和变更发牌政策,并作出即时更新。

经营餐馆利润和空间偏小,且常常最先受到经济冲击的影响。每隔五年,有超过50% 的餐厅倒闭或者转手,这也是拥有最多新移民和少数族裔投身经营的行业。

政府希望以此机会帮助企业获得成功,打破周边经营环境与政府内部政策隔阂,便利企业在西雅图地区茁壮成长。

一家计划在未来几个月内准备在先锋广场开店的印度餐馆老板合营者吉达(Gita Bangera) 说:「我们在垂询Jennifer Tam后,已经获得莫大禆益,她介绍给我们一些重要资源,帮助我们成功地开设新的印度开餐馆,准确的资讯,有用的推荐,减轻错误损失,无疑使我们餐厅在创业时期带来巨大的保障,我们非常珍惜这项资源。」

华盛顿州餐饮协会总裁兼首席执行官安东尼(Anthony Anton)说:「餐馆经营有道线上指南可使本地餐厅跨过障碍,助其发展经营台阶,餐厅老板还会获得实况指导与资讯提供,形式与典型的政府出版刊物绝不相同。我们致力拓展餐馆生存空间,期待我们与政府合作携手简化流程和改革监管,使得在华州范围内开设餐馆变得更加容易。」

创造良好的小商业环境,让餐厅老板更轻易发展本地小企业,而又能促使地区商业充满活力。

请浏览「餐馆经营有道」网页www.growseattle.com/restaurant。

 

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