不少本地人都冲著西雅图的好山好水在夏天大玩特玩。除了一系列海洋节(Seafair)活动之外,离市区仅两个小时的路程也不乏爬山玩水的好去处。
不少本地人都冲著西雅图的好山好水在夏天大玩特玩。除了一系列海洋节(Seafair)活动之外,离市区仅两个小时的路程也不乏爬山玩水的好去处。
一日游最佳行程
位于西雅图北边80英哩的Deception Pass州立公园,是全华州人流量最高、最热门的州立公园。这里风景优美,有海有湖,能爬山也能划船。Deception Pass是Whidbey岛与Fidalgo岛间的狭形水道,据说是因为来自英国的温哥华船长在北美西岸探勘的时候,误将Whidbey岛视为一个半岛,而以Deception(欺骗)命名。1935年,一座长976呎的大铁桥建于其上,将两个岛连起来。游人可以停车于桥头,靠步行走过铁桥,欣赏壮丽的景观。
想要爬山玩水的话,可以开车走进公园里面。Deception Pass州立公园占地4,134英亩之广,拥有77,000英呎的海岸线和33,900英呎的水岸线,是个露营、划船、登山、骑马的好地方。一路上你会经过古老的道格拉斯冷杉林,也会看到多款鸟类和野生动物。
Deception Pass State Park
41020 State Route 20, Oak Harbor
(360) 675-2417
http://www.parks.wa.gov/411/Deception-Pass-State-Park
吃吃喝喝
爱吃的华人出门第一件事就是把肚子填满满。圣胡安群岛(San Juan Islands)海域和胡安‧德‧富卡海峡(Strait of Juan de Fuca)盛产一种名叫断纹虾(Coonstripe Shrimp)的小虾,这款小虾口味和样子有点像牧丹虾(Spot Prawn),身上有白色斑点,腿上有黑色的条纹,头特别大。
就在去Deception Pass的路上,有一家路边小店每天将新鲜运到的断纹虾简单蒸煮白灼再冷冻,以每磅$5.50-6.50卖给爱吃海鲜的朋友。虽然断纹虾个头略小,但味道鲜美、脆嫩爽口。断纹虾的产量较低,而且只有夏天才有,所以要留意店家脸书上的公告。

The Shrimp Shack
6168 State Route 20, Anacortes
(360) 293-2531
http://www.shrimpshack.us
新鲜食材
说到斯卡吉特谷(Skagit Valley),一定会联想到姹紫嫣红的郁金香花海。其实这个地区也盛产蔬果、肉类和奶类等农产品。像逛农夫市场一样,在这个农夫超市,你可以挑选采购本地新鲜有机食材。特别推荐的有Breadfarm传统手工面包、Samish Bay Cheese鲜起司、Skagit River Ranch的有机牛肉和鸡蛋、和获奖无数的Tony’s Coffee等等。
Skagit Valley Food Co-op
202 S 1st Street, Mt Vernon
(360) 336-9777
http://www.skagitfoodcoop.com
小贴士:进出华州的州立公园需购买价值30美金的年票或10美金的单日票Discover Pass探索许行证。一张许可证可以供两辆车辆使用。使用时只要将许可证挂在挡风玻璃前的后视镜上即可。