文 | Zita Lam
趁著美国国庆，不少人都准备在这个周末跟亲朋好友尽庆一翻！说到派对，就不得不含美味而养眼的贺节食物。红白蓝的组合无论是甜品还是主菜饮料上都得找到，以下是一些简易食谱让你也可以试试做看！
蓝莓苹果沙律
夏天的时候，最佳的享受莫过于品尝一碗满满生果的沙律，降暑之余亦有益肠道。把切碎的苹果跟士多啤梨与蓝莓放在一起，喜欢香口的也可加入少量洋葱和薄荷叶，味道与观感一流！
蔬菜美国国旗拼盘
把喜欢的蔬菜切条，可考虑花椰菜、红辣椒、蕃茄、红萝卜、芹菜和青瓜，在左上角放一碗沙律酱，青爽又滋味！
美式多士
早餐的变化极为多，在烘得香脆的面包涂上一层牛油或奶油乳酪，再涂上一层果酱，放上蓝莓和切好的香蕉，适合家庭乐时与小孩一起准备。
三色果冻杯
自问喜欢甜品的你就不要错过这个非常容易的果冻杯！先准备两色的果冻粉，把红色已加水的果冻放在杯中，放在雪柜中等约30分钟，在中间层加上加糖炼乳，再倒进已加水的蓝色果冻粉，再冷藏。在食用时加少许鲜奶油便可。
美味烟火芝士肠
把面包棒面团把香肠围起来，先放在焗炉约20分钟（时间及焗炉温度因不同牌子的面团而定），把芝士模式星形，用竹签把芝士和焗得香口的香肠面团连在一起就可以了！
三色国庆饮料
准备3分1的樱桃汁（红）、无酒精的piñacolada菠萝汁（白）和蓝莓汁（蓝），顺序倒进瓶内，便可制造这个迎节的三色饮料。喜欢的话，更可用Twizzlers 糖果饮管增加甜味。