（Debby Cheng 编译）从 2022 年开始，克尔斯滕·保尔森（Kirsten Paulsen）希望吃得更健康，并在日常饮食中加入更多蔬菜。因此她找到了 Daily Harvest，这是一家主打植物性膳食的食品配送公司，并签约定期运送冰沙、蔬菜碗和纯素食成分，以添加到其他菜肴中。
在一次发货中，贝尔维尤的居民收到了一袋法国扁豆和韭菜碎，供顾客在烤宽面条或肉馅卷饼中添加蛋白质。她根据公司的指示准备了饭菜，并将 Daily Harvest 送到家中的食材添加到一顿饭中。她回忆说，一天之内，她便出现不适的状况。当时的她大汗淋漓，在地板上干呕，她表示疼痛感比生儿子时还要严重。
她的丈夫将她带去急诊室，她也被医生告知她的胆红素水平升高，这可能表明她的肝脏或胆管存在潜在问题，而且出现严重脱水的情况。医生不确定是什么导致了这些症状，但医生告诉她有可能是食物中毒了。而保尔森并不知道其他收到了 Daily Harvest 当天的食材的订购者，包括华盛顿州的至少16人，食用了同样的食材后也感到不适。
在之后几个月里，部分华州客户表示他们仍然感到不适。西雅图地区的一家律师所在六月份在其网站上写道，Daily Harvest共收到了470份 「疾病或不良反应」报告。据美国食品和药物管理局称，估计有 133 人因此住院，该机构共收到393份与这次食物中毒有关的报告，并称消费者报告了胃肠道疾病和肝脏、胆管和胆囊功能异常，其中包括保尔森在内的一些患者的胆囊被切除。
Daily Harvest于6月17日自愿召回该食品，并向所有订购者发送了一封电子邮件，称「少数顾客在食用后报告胃肠道不适」。该公司指示客户丢掉法国扁豆和韭菜碎。从4月28日至6月17日，该公司通过在线销售、芝加哥Daily Harvest和洛杉矶的一家快闪店，在美国各地分发了约28,000包食材。当时样本也被发送给了部分网络名人，这一细节后来在跟受害人取得联系中发挥了独特的作用。该公司在五天后，即6月22日写道：「我们非常认真地对待这件事，并会尽一切努力查明真相。您的健康和福祉是我们的首要任务。」
七月，Daily Harvest在其网站上发布消息称他们已确定塔拉粉是一种高蛋白植物成分。该公司发起了一项调查，创始人兼首席执行官雷切尔·德罗里（Rachel Drori）写道，他们与疾病控制与预防中心（CDC），以及顶级医生、微生物学家、毒理学家和三个独立实验室密切合作，以确定造成不良影响的原因。该产品是Daily Harvest在140多种产品中第一次也是唯一一次使用塔拉粉。该机构最近表示，CDC的调查正在进行中，尚未确定所报告症状的原因或成分。
该公司于11月9日在其博客上发布了自Daily Harvest成立以来一直实施的食品安全标准的详尽清单。这包括要求农民和供应商确认「每种农作物都经过毒素和病原体测试」。 Daily Harvest写道，他们必须证明食物是有机的，并且在食用时不含过敏原，而且还会进行农药残留测试。
该公司此前表示将向受影响的客户提供退款。但对于受害人来说，退款却是远远不足的。他们针对该公司提起了几起诉讼，指控Daily Harvest疏忽了对其产品的监督，并没有充分警告人们注意安全。Daily Harvest否认了这些指控。
西雅图地区律师比尔·马勒（Bill Marler）代表其客户提起了两起诉讼，他说美国各地有346人找到他，他们声称碎屑让他们身体严重受影响。当他得知公司的使用条款中有仲裁条款时，他撤回了第三次投诉，这意味着争议必须通过仲裁员解决。本月早些时候，纽约的一名联邦法官裁定另一名Daily Harvest客户的诉讼将提交仲裁。
马勒的诉讼是代表儿童受害者提起的，一项是在州法院，另一项是在联邦法院。他指出这些儿童不同意公司的使用条款。联邦投诉是由俄克拉荷马州一名男子提出的，他的小女儿因Daily Harvest的食材生病了，同时还把制造商Stone Gate Foods和供应商Smirk’s一起给提告。
Daily Harvest在10月28日的一份法庭文件中表示，这些索赔全部或部分失败，因为该公司「事前不知道，也不应该知道所谓的产品缺陷」，也没有造成所谓的缺陷。代表Smirk’s的律师表示，没有证据表明塔拉粉与顾客的健康问题相关，而且该产品符合所有规格和食品进口商的要求。Stone Gate Foods没有回应置评请求。
马勒从他在1990年代Jack in the Box大肠杆菌爆发事件代表的一位前客户那里首次听说有关Daily Harvest事件。马勒说，这次客户又因为Daily Harvest的食品生病了，他回忆道客户说她受的不仅仅是肚子痛。最重要的是，她说Reddit上所有这些人都有同样的症状。消费者不仅从卫生部门，而且从Reddit、TikTok或Instagram了解到是次食品问题的严重性。拥有数十万粉丝的网络红人发布了他们的经历，并获得了受害者的共鸣。马勒说：「这种联系是通过社交媒体建立的。这种情况并不经常发生。」
安妮·赫尔松（Anne Heartsong）在医院住了三天后正在埃弗雷特（Everett）的家中康复，这时她收到了侄女发来的短信，告诉她要查看一段TikTok视频。 该视频来自一位受欢迎的TikTok创作者，她6月18日的时候说大约一个月前，她从Daily Harvest收到了公关包裹中的碎屑，并在吃了大约一天后因严重胃痉挛去了急诊室。赫尔松说：「我20多岁的侄女喜欢看TikTok。她跟我说『阿姨，你需要看这个TikTok。』我发现视频里说的每一个症状都跟我一样。我在看这个视频时，我的心沉了下去。我想『天哪，这是Daily Harvest。』」
赫尔松在六月份吃了两周的碎屑，直到她开始感到不适，当时她的身体在颤抖，牙齿打战，还发低烧。她的新冠检测呈阴性，因此她认为自己是从三个孙子那里感染了病毒。后来她的症状恶化了，她的尿液变成了棕色，她的女婿在短暂拜访后打电话给她的女儿，说赫尔松整个人看上去是黄色的。
后来她去了普罗维登斯地区医疗中心（Providence Regional Medical Center）急诊室，医生告诉她肝功能异常。她接受了很多测试，但医生没有说明她的肝功能如何或何时出现异常。两个月后，她的肝脏指标恢复到正常范围，但她连续三个月感到严重疲劳，迫使她取消了在加州纳帕的自行车旅行。她告诉她的商业地产和会计业务的客户，她正在处理一种未知的疾病。
保尔森说，她到现在仍遭受与胆囊切除手术相关的胃肠道疼痛。她不能吃辛辣或高脂肪食物，也不能喝碳酸饮料或含咖啡因的饮料，也因此瘦了30磅。上个月，她因严重的胃痉挛再次住院，她说：「我的身体被毁了。」
赫尔松最初订购Daily Harvest的初衷是为了方便和学习如何烹饪健康的素食。 现在的她取消了订购。 感恩节是她几个月以来第一次再次吃一些她最喜欢的食物，但她还是很谨慎。她说：「我现在吃得更安全了。」
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