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春天要来!派克市场年度赠黄水仙回归

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派克市场(Pike Place Market)向来是采买鲜花的热门地点,然而只要选对日子,各位居民、旅客可以免费带鲜香黄水仙回家!派克市场为了庆祝春天即将到来,每年皆有黄水仙日(Daffodil Day),今年已踏入第27届,将于3月19日(周二)上午11时至下午2时举行(赠完即止),在市中心上班、上学的朋友,不妨当天在派克市场享用午餐,顺道嗅嗅花香。

支持华州花农

当天免费领取的黄水仙将置于派克市场的大招牌Public Market Center及时钟下。大家平日来派克市场购买鲜花的时候,曾否与花档店主闲聊,了解美丽的花朵来自哪儿?原来派克市场内的所有鲜花也生长于西雅图一百英里内的花田,这些花田都是由几代家庭式经营的花农照料,在派克市场开设花档已超过30年。

今年为黄水仙日供应鲜花的花农共有四家,包括Blong’s Garden、Lor Garden、Nguyen’s Family Farm及Shong Chao’s Farm。其中Shong Chao’s Farm的农场位于康乃馨市(Carnation),占地28英亩,过去曾种植新鲜圣诞树,现转型种植花卉、香草、蔬菜,同时饲养鸡只。Shong Chao’s Farm是派克鲜盒(Pike Box)其中一家供应新鲜食材的农场。

派克鲜盒选项

如果你没有足够时间在派克市场精挑细选新鲜花卉、蔬果、奶制品、肉类,又想采用新鲜食材料理,派克市场设有每周派克鲜盒,登记用家每周一次前往派克市场自提派克鲜盒(每周$25起),即可用上新鲜食材制作美味,适合日常生活繁忙,又讲究餐饮用料的朋友。

每季开放会员登记,春季截止登记日期为3月27日,自取日期为4月3日至5月29日逢周三,共九周,半盒量(含4款新鲜食材),适合1-2人用,可加购鲜花、奶制品、猪肉及牛肉。夏季派克鲜盒选择较丰富,可选半盒量或一盒量(含7至8款新鲜食材),同样是九周,设有两期,截止登期日期分别为6月5日(自取日期为6月12日至8月7日逢周三)及8月14日(自取日期为8月21日至10月16日逢周三)。一次性的秋收派克鲜盒将于秋天开放预订,内含13款新鲜食材,方便各位准备感恩节菜式,截止登记日期为11月13日,自取日期为11月20日(周三)。

文|Yvette

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