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华大同学熬夜福音   夜未眠曲奇进驻

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大学生深夜温习、赶报告、追看热门剧集,有人倾向专心只做一事,有人喜欢搭配零食。如果你是后者,事情做到一半,方发现书桌、厨柜已经再没有任何零食存货,牙痒痒之际,却很懒去一趟便利店,更糟的是外卖平台显示你家附近小吃店、甜品店早已关门……这样的情况是否有点似曾相识?今年春天华大同学又多一个熬夜零食选项,全美连锁曲奇品牌——夜未眠曲奇(Insomnia Cookies)将进驻大学城(University District),一解各位同学的深夜嘴馋!

宾大学生点子

Insomnia Cookies成立于2003年,当时一位还在就读宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania)的学生赛斯·伯科维茨(Seth Berkowitz)在宿舍深夜赶功课的时候,他想吃一点东西,不是24小时营业的快餐店饱肚套餐食品,而是满足心灵的一点小滋味。赛斯因此开始了他在校园的兼差——曲奇凌晨外送,为深夜牙痒的学生烘焙新鲜曲奇,并且直送宿舍门口。

今天Insomnia Cookies在全美有超过180家分店,不少分店设于大学校园内,周四至周六营业至凌晨三时,绝对是学生熬夜零食良伴。各家分店营业时间不尽相同,想要深夜吃新鲜曲奇,记得预先查询华大店营业时间,预计西雅图大学城店将于春天开幕,确切开业日期记得密切追纵他们的同名社交媒体帐户。

地址:4220 12th Ave NE Unit MR-2 , Seattle, WA, 98105

费城曲奇实验室

2021年Insomnia Cookies于始创城市——南费城(South Philly),开设曲奇实验室(CookieLab)。实验室店面看来与其他分店无异,但店铺后方是食客客制化曲奇和曲奇奶昔的创意空间。客人首先挑选曲奇口味,如巧克力碎、双重巧克力、白巧克力夏威夷果仁、燕麦片葡萄干、纯素生日蛋糕、纯素特浓巧克力等;再选择奶油霜味道,包括原味奶油霜、紫奶油霜、巧克力奶油霜、奶油乳酪糖霜、花生酱;最后任意加入你喜欢的配料(款式和数量皆没有限制),例如巧克力块、白巧克力碎、小熊软糖、迷你棉花糖、水果谷物、椒盐卷饼碎、起司蛋糕块、肉桂脆粒、肉桂奶酥碎等。刚巧前往南费城而又喜欢曲奇的朋友记得体验一次创意曲奇。

地址:833 Wharton St, Philadelphia, PA 19147

Insomnia Cookies同时供应冰淇淋、冰淇淋曲奇三明治、布朗尼、布朗奇(Brookie,布朗尼和曲奇的混搭甜点)、曲奇蛋糕等。

文|Yvette
图|Insomnia Cookies

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