住在巴拉德（Ballard）第15大道的笔者真的非常幸运，5分钟步行距离内已有好几家西雅图知名美食店，其中一家是加勒比三明治Un Bien，它拯救了笔者无数个赶稿的午后和晚上，让笔者不用忙于洗洗、切切，可以专心工作。它们第二家店同样位于巴拉德，邻近黄金花园公园（Golden Gardens Park）——加勒比三明治配日光浴是多么棒的享受。然而如果你是居住在南区或东区，西雅图繁忙时段的堵塞交通，真的再爱美食也不敢前往。天大好消息是Un Bien第三分店已于8月开幕，可以为南边居民节省约10至15分钟开车时间！
真材实料三明治
Un Bien三明治走的是真材实料路线，而不是常见美式三明治馅料。吃腻火腿、烟肉、莎乐美肠、意大利辣肉肠、五香熏牛肉或肉丸等加工肉品三明治，Un Bien的加勒比三明治绝对值得一试。
Un Bien三明治选择包括猪肩肉、烤猪肉、猪腰肉、牛胸脊肉、鸡胸肉、无骨鸡腿肉、酱汁虎虾、香煎鱼块（笔者大推之选）、烤扇贝、蒜香豆腐及焦糖洋葱。三明治可选配香脆法式长面包或墨西哥卷饼，配搭店家秘制香蒜蛋黄酱、焦糖洋葱、醃墨西哥辣椒，成功获得许多西雅图食客欢心。不得不说他们家的焦糖洋葱糖分外香软、甜度特高，连平常不大喜欢洋葱的朋友都可以轻易俘虏。另有沙拉及饭类可供选择。
方便地段新店
Un Bien第三分店位于下安妮女王区（Queen Anne），邻近北安妮女王大道（Queen Anne Ave N）商店街，只需步行5分钟，便可同时逛精品店Stuhlberg’s、桌上游戏店Blue Highway Games、连锁杂货店Trader Joe’s等。安妮女王店现于下午4时至9时营业，周一及周二休息。新店现正招聘更多员工，待人力充足，第三店计划提前至早上11时营业。最新营业时间请密切关注店家同名社交媒体。
网址：www.unbienseattle.com
地址：7302.5 15th Ave NW, Seattle, WA 98117
地址：6226 Seaview Ave NW, Seattle, WA 98107
地址：319 W Galer St, Seattle, WA 98119
文｜Yvette