现在年轻的留学生如果有机会细听前辈诉说过去留美经历，不能不感恩活在2020年代，相比从前现代留学生活的确更幸福。各种即时通讯手机应用程式，让人忘却时差和地域距离，随时随地与远方家人朋友联系；各式各样亚洲料理遍布不同社区，寻找家乡味变成每周消遣活动。手摇饮自1990年代出现，早已红遍全亚洲，却是近十几年方如雨后春笋在较多亚洲移民聚居的美国城市冒起。今年夏天西雅图饮料控可谓面对试不完的新店，最近又再有两家新品牌加入茶饮店激烈战场！
精品设计风茶饮
两个月前中国连锁茶饮品牌茉莉奶白贝尔维尤店（Molly Tea Bellevue）开幕，她们家走的是轻奢风，让客人有种置身高端时尚名店的感觉。华大的同学有福了，想要体验高端感茶饮，现在不用跑东区，大学区（University District）Brooklyn Ave上月底一家名为茶宴（CHAYAN ）——之前酸奶君的位置——的茶饮店开始试业，9月8日将（周一）正式营运。茶宴是一个非常年轻的茶饮品牌，2023年创自英国伦敦，去年已于加拿大温哥华开设分店，专门供应奶油雪顶鲜奶茶及不同茶底柠檬茶（桂花荔枝、大红袍、经典、茉莉），饮品纸杯及纸袋设计风格带点高端时装品牌影子。咀嚼控可要注意，茶宴仅供应奶油及山核桃碎，不设其他配料选择。
地址：4106 Brooklyn Ave NE Suite 103A, Seattle, WA 98105
现泡特色茶饮
住在南边的朋友不时感慨讨论度高的饮料店不是开在东区，就是在西雅图市中心，动辄开车来回近两小时，已打消不少品尝网红饮料的欲望。终于7月底有一家新饮料店Sen于莱克伍德（Lakewood）韩国城开业，实在大大方便南区茶饮爱好者。Sen主打现泡茶，而不采用预先大量泡制的茶底，能够做出更浓郁、顺滑的茶饮。店家的抹茶系列坚持每杯刷茶，供应特色口味，包括芋头抹茶、草莓抹茶、开心果抹茶等，自家蒸制芋头、采用鲜草莓熬煮草莓浆，做出真材实料的滋味抹茶饮。
地址：8795 S Tacoma Way, Lakewood, WA 98499
Featured Photo by ChaYan
文｜Yvette