（文 | Joelle Gong）往年西雅圖的夏天，我總喜歡周末去farmers market逛逛，挑把蔬菜、選束花；如果一路嘗些sample，可能回家時手里的袋子也滿滿當當了。本地農夫市場一般規糢較小，價格或許和大超市差得不大，但勝在食物新鮮，以及置身其中濃濃的“社區一份子”感——此外夏天也是難得西雅圖人穿得光鮮亮麗的時刻，逛著菜場，也能欣賞到各路型男靚女。
大多數農夫市場都是夏季限定，等天涼下來、黑夜漸長，他們也不再每周四處擺攤了。今年因為疫情的關系，不少社區的farmers market都被暫停（比如Green Lake附近的Phinney、Magnolia）；不過稍作功課後，我們發現其實很多社區的農夫市場仍在有序進行，且都在Covid-19影嚮下制定並實施了新的公共衛生應對方案，以盡可能保障顧客和商戶的安全。
以上是這段時間所有農夫市場的分布圖：
逢周二
Crossroads Farmers Market
位於Bellevue Crossroads商區內，最近部分商家仍然不開門，有些冷清的停車場每周二變身熱鬧的集市，可以在此買到各種農產品、烘焙品、新鮮果蔬、鮮花等。特殊時間，主辦方呼籲大家盡量把光顧的時間控制在15分鐘內，帶好口罩；此外每個店家同一時間最多招待兩名顧客，以便大家能夠保持適當距離。還有不少農場提供提前預定直接pick-up的服務。
時間：現在至9月，每逢周二
11:30am – 12:00pm，老人及易感人群
12:00 – 6:00pm，對所有人開放
地點：15600 NE 8th St, Bellevue, WA 98008
網站：https://crossroadsbellevue.com/music-events/farmers-market/
Renton Farmers Market
位於Renton的Piazza公園附近。出於公共衛生考慮，主辦方建議每戶家庭盡量派一位代表前往採購，並歡迎通過手指比劃跟攤主交流（有一點點可愛）。此外，現場還有一個“托兒處”，由來自WSU的志願者為小朋友提供短時的科普session“Healthy Kids Corner”，在家長進去採購的時候陪伴孩子們——每周的主打產品，以及志願者上課的內容都會提前在官網預告。
時間：6月至9月，逢周三3pm-7pm
地點：Burnett Ave S & S 3rd St
網站：http://www.rentonfarmersmarket.com/
主辦方表示market剛開的頭一小時人流量比較大，可能會需要排隊，建議大家耐心等待。不過一般來說5:30以後就沒什麼人了，可以選擇合適的時段前往。
Carnation Farmers Market
住在Carnation附近的朋友也可以在周二就近逛一逛。主辦方同樣呼籲一戶家庭派一人前往。與往年相比今年的規糢小一些，但是依舊販售種類很齊全。
時間：7月和8月，逢周二3pm-7pm
地點：W Bird St & Stossel Ave NE, Carnation, WA 98014
網站：http://carnationfarmersmarket.org/
逢周三
Columbia City Farmers Market
肉類、家禽和海鮮選擇最多的季節性農夫市場，可以找到全天候草飼肉（牛、羊、雞）、森林放養肉（豬、鴨）、華州野生鮭魚、阿拉斯加大比目魚及銀鱈魚等。甚至現成歐洲肉醬（不是肉醬意粉的「肉醬」，而是像鵝肝醬的食品，多用以配面包）和油封鴨都有出售。
時間：逢周三3pm-7pm
地點：3631 S Edmunds St, Seattle, Washington 98118
官網：https://seattlefarmersmarkets.org/ccfm
Kirkland Wednesday Market
位於Marina Park，每戶家庭可有兩人進入。所有攤位商品都可以在網上提前預定再去現場pick up（詳情可前往官網VENDOR頁面了解）。此外也歡迎有興趣的朋友報名Volunteer，以協助市場在特殊期間的運營。
時間：現在至9月底，逢周三3pm-7pm
地點：Park Lane between Lake & Main St
網站：http://kirklandmarket.org/
Sammamish Farmers Market
今年舉辦場地新搬到Red Barn Farm內。出發前建議了解有哪些參與售賣的商戶，可以提前訂購現場領取；當然Red Barn Farm自己就有很多新鮮果蔬可供選擇。有豐富的農產品、奶制品、烘焙制品供選擇；此外還有冷飲、港式點心等。
需要註意的是請不要帶自家的狗子同去，因為農場里本來就有不少小動物；此外現場沒有對外開放的衛生間，不過有洗手台可供清潔。停車位比較充足，可以容納60輛車。
時間：至九月底，逢周三4pm-8pm
地點：5703 208th Ave NE, Redmond, WA 98053
官網：www.sammamishfarmersmarket.org
Tukwila Village Farmers Market
位於Tukwila Village Plaza，離機場很近，由Food Innovation Network組織，旨在幫助從事農業食品行業的移民與難民銷售新鮮蔬果；參與SNAP項目的朋友（SUPPLEMENTAL NUTRITION ASSISTANCE PROGRAM）可以享受優惠福利。此外現場還有關於醫療、住房、失業、交通卡等方面的免費咨詢服務。
時間：至10月中，逢周三4pm-7pm，3pm-4pm為老年人及易感人群專屬購物時間
地點：14350 Tukwila International Blvd,
Tukwila, WA 98168
官網：http://foodinnovationnetwork.org/markets
逢周四
Bellevue Farmers Market
離繁華的Bellevue Square不遠，vendor眾多，除了蔬果、烘焙制品、鮮花等，還有Bow Hill Blueberries有機藍莓餐飲制品（比如讓人期待的曲奇藍莓冰淇淋三明治）、西雅圖本地的Bluebird Ice Cream。此外，Bellevue Farmers Market還提供BFM Box——預先搭配產自本地、當季新鮮蔬果等供2-4人享用的組合裝，需要再每周二下午5點以前網上下單（詳情請見官網）。
時間：現在至10月8日，逢周四3pm-7pm
地點：1717 Bellevue Way NE,
Bellevue, Washington 98004
官網：https://bellevuefarmersmarket.org/
Queen Anne Farmers Market
組織者頗為用心，為什麼這麼說呢？今年Queen Anne的Farmers Marekt依舊有精心制作的海報，還有相應的文化衫——而往年可愛的設計也可以在官網購買到。規糢和參與商戶與Bellevue部分類似，同樣都有Bow Hill Blueberries和Bluebird Ice Cream，以及本地啤酒等。
時間：至10月8日，逢周四3pm – 7pm
地點：Crockett St W & Queen Anne Ave N
官網：https://qafm.org/
同樣支持提前網上預購現場pick up。
註意，以下三處社區每逢周四也有farmers market，篇幅有限在此就不作詳細介紹了。感興趣的朋友可以分別前往官網查看：
North Bend Farmers Market
時間：至9月10日，逢周四4pm-8pm
地點：400 SE Orchard Dr, North Bend, WA 98045
官網：http://www.siviewpark.org/farmers-market.phtml
Burien Farmers Market
時間：逢周四11am-6pm公眾開放，10am-11am為老年人及易感人群專屬時間；冬季時間另行通知
地點：W 152nd St & 5th Pl SW
官網：https://www.discoverburien.org/new-page-2
Duvall Farmers Market
時間：至10月8日，逢周四3pm-7pm
地點：Taylor Landing, N of Bridge into downtown Duvall, next to P&R
官網：http://duvallfarmersmarket.org/
逢周五
Juanita Friday Market
Kirkland的朋友有福了，附近除了前文介紹的周三集市，周五同樣也不缺席。不過這個規糢要小不少，但是必要的蔬果、面包、鮮花、飲品等一樣不缺。同樣支持提前預購現場提貨。
時間：9月25日，逢周五3pm–7pm
地點：9703 NE Juanita Drive, Kirkland, WA 98034
官網：www.kirklandwa.gov/depart/parks/Parks_and_Open_Spaces/Juanita_Friday_Market.htm
Madrona Farmers Market
在連鎖平價超市Grocery Outlet Bargain Market外的停車場營運，每周五一次採買農夫市場的有機蔬果和平價超市的日用品，非常方便。匯集華州農夫、漁民、牧場主人和手工美食達人——往年受歡迎的Tall Grass Bakery曲奇餅也如約回歸。
時間：現在至10月中，逢周五3pm–7pm
地點： 1126 Martin Luther King Jr. Way
Seattle, Washington 98122
官網：http://www.sfmamarkets.com/madrona-farmers-market
逢周六
University District Farmers Market
位於華大校區的market常年周六開放，住在附近的小夥伴們不妨在周六自然醒後，來這里買點新鮮果蔬充實一下美好的周末。此外長者、行動不便人士、孕婦等可以不用排隊，直接入場。另外同樣歡迎有需要的朋友提前網上下單。
時間：全年每周六，9am – 2:00pm
地點：University Way NE (the “Ave”) between 50th & 52nd, 98105
Shoreline Farmers Market
主辦方建議把寵物留在家里，因為“與可愛的狗狗們保持社交距離是很困難的事”。Shoreline的農夫市場非常豐富，可以買到新鮮果蔬、奶酪、烘焙制品、肉制品、各種醬汁調料等，所有vendor的列表可以參見：https://bit.ly/3hjGqL
時間：至10月3日，逢周六10AM – 3PM
地點：Shoreline City Hall
Redmond Saturday Market
主辦方同樣建議將寵物、以及年紀較小的幼兒留在家中。除了各種食品、鮮花、奶制品、肉類等，Redmond的農夫市場里還有不少本地藝術家、手工藝者參展，可以買到一些飾品、紡織品、香薰蠟燭、畫作等。所有攤位信息請參見官網。
時間：逢周六10am-2pm
地點：Overlake Christian Church，9900 Willows Road, Redmond, WA 98052
Issaquah Farmers Market
Issaquah的農夫市場同樣也很熱鬧，和Redmond的類似，除了食品、鮮花、奶制品、烘焙制品、藝術品之外，還有海鮮、熟食、餐車等。但主辦方明確要求不能帶寵物前去。完整攤位信息請參見：www.issaquahwa.gov/1298/Vendor-List
時間：至9月26日，逢周六9AM – 2PM
地點：1730 10th Ave NW, Issaquah, WA 98027
Maple Valley Farmers Market
Maple Forest的農夫市場今年僅供銷售生活必備品的vendor擺設攤位。所以除了蔬果、奶酪、啤酒等等類目之外，今年這里將不會有藝術手工藝者參展。
時間：至9月26日，逢周六9AM – 2PM
地點：25700 Maple Valley Black Diamond Rd SE
Maple Valley, WA 98038
Federal Way Farmers Market
每周六Federal Way的農夫市場是當地社區的盛會，今年雖然因為Covid-19無法像往常一樣每周都有音樂表演，不過隨著新衛生準則的實施，往日的餐車、手工藝人也回到了這里，繼續為社區的周末增色
時間：至10月31日，逢周六9am-3pm
地點：S 320th St & Pacific Hwy S, Federal Way, WA 98003
Edmonds Museum Summer Market
從五月到十月底，這個地方都會舉辦農夫市場，這個季度主要是蔬果、巧克力、手作飾品、蜂蜜堅果、本地釀啤酒、葡萄酒等。十月這里的農夫市場將為萬聖節主題，也請期待。
時間：至10月10日，逢周六9AM – 2PM
地點：5th & Main downtown Edmonds
此外，以下兩處社區每逢周六也有farmers market，篇幅有限在此就不作詳細介紹了。感興趣的朋友可以分別前往官網查看：
Kent East Hill Farmers Market
時間：至9月25日，逢周六3pm-7pm
地點：24604 104th Ave SE
僅供pick up和drive-thru
Des Moines Waterfront Farmers Market
時間：逢周四10am-2pm公眾開放
地點：Des Moines Marina
逢周日
Lake Forest Park Farmers Market
這周日的LFP農夫市場將開展一次口罩評選，戴上都可以戴自己時尚、或者搞笑的面罩，在逛farmers market的時候拍自拍，於8月26日前在instagramtag@ThirdPlaceCommons、並打上#LFPMarketMasks的hashtag，將會評選兩名參與曬圖的朋友分別獲得$50的農夫市場產品、及$25抵用券。
時間：逢周日10am-3pm
地點：17171 Bothell Way NE, Lake Forest Park, WA 98155
Ballard Farmers Market
小編最喜歡逛的farmers market之一，直接占了幾個街區，參加的本地鋪子非常多。而且這片區域本身就很好逛。夏天來的話，比鄰的Salt and Straw冰淇淋等很多周邊小店更是給周末幸福感加成。可能是Ballard區濾鏡，帥哥美女可愛的汪星人也來得非常多，完全目不暇接了。
時間：全年，逢周日9am-1pm
地點：Ballard Ave NW between Vernon Pl NW & 22nd Avenue NW
Capitol Hill Farmers Market
Capitol Hill的農夫市場離派克市場非常近，附近有很多街趴周日都是免費的，常年周日營業。可以在下面的官方網站看有哪些vendor參與。
時間：全年，現在至9月底，逢周日11am-3am
地點：Broadway Ave E and E Pine Street
網站：https://seattlefarmersmarkets.org/chfm
West Seattle Farmers Market
West Seattle的農夫市場與U-District、Capitol Hill、Columbia City都隸屬於SNFM（Seattle Neighborhood Farmers Market）這個公益組織。如果不想久逛的朋友，可以前往這個網站，就近選擇社區的農夫市場直接pick up:
https://seattlefarmersmarkets.org/
時間：全年，逢周日10am-2pm
地點：California Ave SW & SW Alaska, in the heart of the West Seattle Junction, 98116
Mercer Island Farmers Market
Mercer Island的農夫市場除了常見品類，還可以從Shen Zen Tea的攤位買到茶葉果醬，從Tartaria Juice Co找到由本地農場新鮮採摘的水果制成的優質果汁等。此外市場守則里並沒有指出不準攜帶寵物。
時間：逢周日10am-3pm
地點：7700 SE 32nd St, Mercer Island, WA 98040
Auburn International Farmers Market
Auburn的農夫市場規糢不小，本周日將有35家攤位參與，包括蔬果、鮮花、香皂蠟燭、護膚乳、咖啡飲料、熱狗、墨西哥小吃等。在官網可以看到詳細列表以及具體店鋪位置。
時間：現在至9月20日，逢周日10am-3pm
地點：Les Grove Park
Everett Farmers Market
北邊的Everett社區同樣也有vendor精彩紛呈的農夫市場！農場產品不用多提，因為靠近藝術家聚集地，這里的手工藝品非常豐富，從風鈴、玻璃制品、陶制品，到盆栽、綠植、圍裙鋪子等。如果正好想去西北角吹吹海風，順道去Everett的farmers market絕對能更加不虛此行。
時間：至10月6日，逢周日11am – 4pm
地點：Boxcar Park in the Port of Everett